pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Zdjęcia: Luna7

Surówka z mizuny w lekkim winegrecie Surówka z mizuny w lekkim winegrecie
Kwiatowo-owocowy witariański (raw) tort Kwiatowo-owocowy witariański (raw) tort
Surowe (RAW) ciacho kwiatowe Surowe (RAW) ciacho kwiatowe
wersja bananowa i na orzeszkach ziemnych :) Surowe (RAW) ciacho kwiatowe
Surowe (RAW) ciacho kwiatowe Surowe (RAW) ciacho kwiatowe
Kajmak (masa krówkowa) Kajmak (masa krówkowa)
Te białe z kropeczkami są z waniliowej czekolady, kremowe z cynamonowej, jasnobrązowe z karobu, a ciemne z kakao. Jasne czekoladki nadziałam żurawiną, a ciemne masą z nerkowców. Pyycha ;) Nadziewane czekoladki (z żurawiną)
Wiośnienie Wiośnienie
Nadziewane czekoladki (z żurawiną) Nadziewane czekoladki (z żurawiną)
Zupa pomidorowo-sojowa Zupa pomidorowo-sojowa
Bananowo-waniliowy koktajl Bananowo-waniliowy koktajl
Gryczany grysik Gryczany grysik
A tu przekrojony chlebek :) Ma bardzo ładne pory Topinamburowo-orkiszowy chleb (na drożdżach)
Topinamburowo-orkiszowy chleb (na drożdżach) Topinamburowo-orkiszowy chleb (na drożdżach)
Tu zbliżenie - białe waniliowe czekoladki oraz ciemne gorzkie z dodatkiem cynamonu i kardamonu. Bajka! Jeszcze mi brakowało z karobu do kompletu ;) Raw choco bez strat...
Wstawione do lodówki w foremkach do lodu i wyciągnięte - małe czekoladki, jakby pralinki - śliczne! W sam raz na prezent ;) Raw choco bez strat...
Surówka z białej kapusty i marchewki Surówka z białej kapusty i marchewki
Moja wersja bez musli, za to z malinami i miętą :) Koktajl bananowy lub bananowo-kakaowy
Podane z jaglanką :) Aromatyczna dynia
Nadziewane portobello Nadziewane portobello
Śródziemnomorskie racuchy Śródziemnomorskie racuchy
Bardzo kolorowa surówka Bardzo kolorowa surówka
Jagodowo-truskawkowy deser Jagodowo-truskawkowy deser
Brokułowa surówka Brokułowa surówka
Zielsko na talerzu - kwiaty bzu smażone w cieście Zielsko na talerzu - kwiaty bzu smażone w cieście
Zielsko na talerzu - pokrzywowa pizza z soczewicą Zielsko na talerzu - pokrzywowa pizza z soczewicą
Kokosowy ryż z sosem bananowym Kokosowy ryż z sosem bananowym
Zielsko na talerzu - żywokost w cieście naleśnikowym Zielsko na talerzu - żywokost w cieście naleśnikowym
Czekoladowy domowy makaron z truskawkowym sosem Czekoladowy domowy makaron z truskawkowym sosem
Moja bruschetta na razowym chlebku ze słonecznikiem. Pycha! :) Bruschetta z oliwą / z pomidorami
Pokrzywa a`la szpinak - duszona z płatkami owsianymi i czosnkiem Pokrzywa a`la szpinak - duszona z płatkami owsianymi i czosnkiem
Ciecierzyca w egzotycznym sosie Ciecierzyca w egzotycznym sosie
Kluski ze szpinaku i ziemniaków Kluski ze szpinaku i ziemniaków
Zielsko na talerzu - pokrzywa z ryżem i sosem pomidorowym Zielsko na talerzu - pokrzywa z ryżem i sosem pomidorowym
Zielsko na talerzu - kasza z pokrzywą i marchewką Zielsko na talerzu - kasza z pokrzywą i marchewką
Zielsko na talerzu - pokrzywa z ryżem i sosem pomidorowym Zielsko na talerzu - pokrzywa z ryżem i sosem pomidorowym
mam nadzieję, że widać kropeczki wanilii :) Cukier waniliowy własnej produkcji
Orkiszowo-bakaliowy gorący kubek Orkiszowo-bakaliowy gorący kubek
Zupa szpinakowa/pokrzywowa z kluseczkami Zupa szpinakowa/pokrzywowa z kluseczkami
Ciastka owsiane z żurawiną Ciastka owsiane z żurawiną
Kiwiniada Kiwiniada
Podana z rukolą :) Zupa krem z topinamburu z gałką muszkatołową
Czarno-białe muffiny Czarno-białe muffiny
Wersja z tofu zamiast mleka sojowego, świeżymi drożdżami, zamiast płatków i agarem, zamiast gumy guar Pieczony ser sojowy
Pomidorówka z awokado na mleku kokosowym Pomidorówka z awokado na mleku kokosowym
Pomidorówka z awokado na mleku kokosowym Pomidorówka z awokado na mleku kokosowym
Surówka zimowa - jabłko + topinambur Surówka zimowa - jabłko + topinambur
Wzbogacona listkami rukoli (która, podobnie, jak topinambur ma orzechowy posmak), ze zmodyfikowanym dressingiem (sok z jednej pomarańczy + 50 ml oliwy, czyli na odwrót) Surówka zimowa - jabłko + topinambur
Pieczony ser sojowy Pieczony ser sojowy
Pomidorówka z awokado na mleku kokosowym Pomidorówka z awokado na mleku kokosowym
Pieczona cukinia, czosnek akurat jest zmiksowany i równomiernie rozsmarowany, więc za bardzo go nie widać... ale co za aromat! :) Pieczony kabaczek, cukinia lub patison
Tu jeszcze z dodatkiem chili Pieczony kabaczek, cukinia lub patison
Soczewica w sosie pomidorowym Soczewica w sosie pomidorowym
Moja wersja - cała fasola + podsmażona papryka i cebula Szybkie placki meksykańskie - z fasolką czerwoną
Moja wersja - cała fasola + podsmażona papryka i cebula Szybkie placki meksykańskie - z fasolką czerwoną
Moja mała wariacja - z ziemniakiem i cebulką zamiast pora Zupa krem z marchwi
Propozycja podania - z musem truskawkowym Kokosowe naleśniki
Kokosowe naleśniki Kokosowe naleśniki
Tort w barwach reggae Tort w barwach reggae
Tort w barwach reggae Tort w barwach reggae
Tort w barwach reggae Tort w barwach reggae
Wegańskie "jajka sadzone" na słodko Wegańskie "jajka sadzone" na słodko
Bułeczki bananowe z cynamonem i wanilią Bułeczki bananowe z cynamonem i wanilią
Topinamburowa surówka Topinamburowa surówka
Kapustka z listkami czosnku, bo akurat ząbki mi się skończyły :) Kapusta młoda (wiosenna) z patelni
Propozycja podania - z makaronem razowym Wiosenny kosmiczny sos
Wiosenny kosmiczny sos Wiosenny kosmiczny sos
A tu propozycja podania - na razowym chlebku i z ogórkiem kiszonym :) Drożdżowa pasta do chleba
Pasta na czarnej cygańskiej patelni, która jest chyba starsza ode mnie i wszystko na niej zrobione smakuje i wygląda lepiej, niż na tych nowych ;) Drożdżowa pasta do chleba
Green & yellow w zbliżeniu ;) Green & Yellow
Mała wariacja - z dodatkiem śliwek Green & Yellow
Nie doczytałam, że to ma być w kostkę i są plasterki ;) Green & Yellow
Pizza w zbliżeniu ;) Szpinakowa pizza z serem pleśniowym
Szpinakowa pizza z serem pleśniowym Szpinakowa pizza z serem pleśniowym
Moja wersja - z dodatkiem pieczarek Ciecierzyca połączona na patelni ze szpinakiem i cebulką
Razowe amerykańskie naleśniki z syropem truskawkowym Razowe amerykańskie naleśniki z syropem truskawkowym
Makaron razowy z sosem pomidorowo-paprykowo-pieczarkowym Makaron razowy z sosem pomidorowo-paprykowo-pieczarkowym
Jabłka z patelni Jabłka z patelni
Pieróg z ziemniakami Pieróg z ziemniakami
Topinambur w mundurkach z ciecierzycą Topinambur w mundurkach z ciecierzycą
Makaron razowy z brokułami i marchewką Makaron razowy z brokułami i marchewką
Moja mała wariacja - kluski gryczane odsmażane z cebulką i szałwią Kluski gryczane
Konfitura z płatków róż Konfitura z płatków róż
Afrykańska zupa ziemniaczana Afrykańska zupa ziemniaczana