Jagodowo-truskawkowy deser

Miksujemy jagody i tofu (ew. dodajemy odrobinę cukru), zostawiamy to na minimum godzinę, by tofu nabrało jagodowego smaku. Masa jest ślicznie fioletowa :)

Rozdzielamy jagodową masę do pucharków, posypujemy porzeczkami.
Miksujemy truskawki, ale tak, żeby zostały jakieś kawałki. Nakładamy na wierzch pucharków - i gotowe :)

Zdjęcie oczywiście przedstawia deser w czasie przygotowań, Gdyż porzeczki jednak uciekają i nie bardzo je widać ;)

Można posypać z wierzchu wiórkami lub przystroić listkiem świeżej melisy albo mięty :)