Pokrzywa a`la szpinak - duszona z płatkami owsianymi i czosnkiem

Name: Pokrzywa a`la szpinak - duszona z płatkami owsianymi i czosnkiem
Total time: 5 min
Ingredients: 0,5 kg pokrzywy; 1 cebula; 2 łyżki płatków owsianych; 3 łyżki oliwy/ oleju do smażenia; 0,5 szkl. wody; 3 ząbki czosnku; sól

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [1]

Warzywa solo, jarzynki

Typ diety: wegańska

Składniki:

0,5 kg pokrzywy
1 cebula
2 łyżki płatków owsianych
3 łyżki oliwy/ oleju do smażenia
0,5 szkl. wody
3 ząbki czosnku
sól

Przygotowanie: do 15 min.

Pokrzywę przebrać, wypłukać i wrzucić na wrzątek na 2 minuty. Odcedzić.

Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i podsmażyć na oleju. Dodać płatki owsiane i pół szklanki wody. Gdy płatki się rozkleją, włożyć posiekaną pokrzywę. Doprawić wyciśniętym czosnkiem i solą.

Przepis nadesłał(a): agnmid, data dodania: 2011-05-08
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Luna7 2012-05-30

Dobre! :)
Tylko ja podsmażyłam czosnek z cebulką, sypnęłam płatki i je podprażyłam, na to poszatkowaną pokrzywę i zalałam wodą. Było jeszcze szybciej ;) No i dałam płatków ponad 2 łyżki na 1 os., a nie 2 łyżki na 2 :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.