| | - Farsze i nadzienia na słono39 przepisów
- Faszerowane warzywa, gołąbki132 przepisów
- Gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa245 przepisów
- Klopsy, pieczeń7 przepisów
- Kluski, kopytka47 przepisów
- Kotlety, pulpety, klopsiki253 przepisów
- Krokiety, paszteciki, sajgonki50 przepisów
- Naleśniki i inne wrapy (np. tortilla)117 przepisów
- Pierogi, rożki72 przepisów
- Pizza39 przepisów
- Placki, racuchy153 przepisów
- Sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow281 przepisów
- Tarty, quiche, paj45 przepisów
- Warzywa solo, jarzynki179 przepisów
- Warzywa w cieście i panierowane35 przepisów
- Warzywny mix144 przepisów
- Zamiast kotleta70 przepisów
- Zapiekanki, lasagne167 przepisów
- Ziemniaki, puree, ryż, kasza144 przepisów
-
Lazurowe spaghetti Przepis dostałam od swojej znajomej z roku (pozdrawiam Ew;)). Stwierdzam, że czegoś tak aromatycznego nie jadłam już dawno. Co więcej, przygotowanie zajmuje maxymalnie 30 minut. Zresztą zachwyt mojego mięsożernego J. jest chyba najlepszym świadectwem na doskonałość tej potrawy. -
Makaron smażony z tofucznicą na cebulce i parówce sojowej Danie powstało w wyniku tęsknoty za smakiem nie wegańskich obiadów, które kiedyś jadałam a mianowicie makaronu z jajecznicą. Przyznam, że to danie jest moim pierwszym w życiu, w którym użyłam tofu i w ogóle go spróbowałam. Nie powiem, bardzo obawiałam się smaku niby- sera z soi. Wyszło fenomenalnie pyszne. Od dziś tofu będzie stałym składnikiem moich dań :-) -
-
Kuszari Egipskie danie podawane w większości tamtejszych ulicznych knajpek, często z dużą ilością płatków chili. -
Spaghettini z zasmażką z czosnkiem i chili Jedna porcja: 30,9 g tłuszczu; 2916 kJ (697 cal). -
Kasza z pesto i żółtym serem Wymieszałam składniki, które znalazłam u mnie w domu i wyszło coś bardzo pysznego, dlatego się tym z Wami dzielę :) -
Quadrucci con i bisi Coś w rodzaju risotta, acz z makaronem. -
Kasza jaglana z jajkiem i cebulką Pyszna, pożywna i zdrowa. Idealna na każdy posiłek: śniadanie, obiad i kolację :-) -
Kaszotto Nazwy sam nie wymyśliłem, ale jak to inaczej nazwać? :o) -
Chińszczyzna z cytrynowo-pikantnym tofu i ryżem kokosowym Pikantno-słodkie warzywa, pikantno-kwaśne tofu, a do tego aksamitny ryż z wyczuwalną nutą kokosa. Danie, które na stałe zagościło w mojej kuchni. -
Makaron ze szpinakiem zaciągniętym jajkiem i jogurtem Zdrowa, pożywna i bardzo smaczna potrawa na bazie makaronu szpinakowego. Przygotowuje się w 15 minut. -
-
Makaron z sosem Maurice - orzechowym kuzynem Alfredo (z silken tofu) Smak Maurice jest bogatszy - uzupełniony orzechami, odrobiną tahini i ziołami. Orzechy powodują jednak, że sos jest trochę ciemniejszy. Nie ma też tak jednolitej konsystencji jak sos Alfredo - kawałki usmażonej, słodkiej cebulki stanowią fajne urozmaicenie :) Smakowało nawet mojemu Wojtkowi, który orzechów zdecydowanie nie lubi :o -
Makaron z sosem Alfredo (z silken tofu) Fettucine Alfredo to włoski makaron z masłem i parmezanem rozpuszczonym pod wpływem ciepła makaronu. Istnieje wiele wariacji tego dania. W sieci popularne są np. niskotłuszczowe odpowiedniki wykorzystujące silken tofu - lubią je nie tylko weganie, ale też osoby dbające o linię :) W wersji wegańskiej zazw. występuje... sojowy parmezan :/ Ja zamiast tego dodałam troszkę płatków drożdżowych - doskonale uzupełniają i pogłębiają smak! :) Danie jest ogólnie delikatne w smaku, więc świetnie do niego pasuje coś ostrzejszego (np. szczypiorek) lub kwaskowego (pomidory!). -
-
Szybkie brokuły z makaronem azjatyckim i sosem jogurtowym Szybki i nadaje się do pracy. Makaron można zalać gdziekolwiek się jest - nie wymaga bowiem gotowania! -
Kuskus z tofu, bakłażanem, cukinią, papryką i innymi warzywami Jeśli będziecie się tak ożywiać, na pewno dożyjecie setki ciesząc się równocześnie lekkością i wyjątkowym smakiem. To danie jest godne nawet najbardziej uroczystej okazji, a jednocześnie jest wyjątkowo łatwe w przygotowaniu. -
Leczo cukiniowo-paprykowe z makaronem Leczo jest moim sposobem na szybki, pyszny obiad. -
-
-
Alu patra - smażona rolada z nadzieniem z ziemniaków Przepis indyjski. Można jeść jako osobną przekąskę lub dodatek do kaszy, ryżu itp. :) -
Pomidorowe risotto z cukinią i papryką Kremowe, delikatne risotto jest idealne na letni sezon - papryki, cukinii i pomidorów mamy pod dostatkiem! Danie jest wynikiem mojej Wielkiej Improwizacji w kuchni, jednak wyszło naprawdę smaczne :-) -
Makaron sojowy z tofu, pomidorami i groszkiem Wiecie, że makaron sojowy wcale nie jest z soi? :) -
Łazanki z młodą kapustą w ziołach Wyśmienite łazanki, proste w przygotowaniu. -
-
Kuskus razowy ze szparagami i pieczarkami Szybkie i łatwe danie na sezon szparagowy, pyszne także na zimno. |