kluski, kopytka - przepisy

1 2

Komentarze (0)

Orientalne kluski śląskie
autor: rasmewa dieta: wegańska

Przepis identyczny jak na tradycyjne śląskie z dodatkiem egzotycznych przypraw
Komentarze (1)

Zielone kluski kładzione
autor: joa dieta: wegańska

Kluski kładzione inaczej - z tofu i szpinakiem.
Komentarze (4)

Jabłkowe kluski kładzione
autor: nasse dieta: wegańska

Miękkie, jesienne kluseczki w sam raz na rozgrzewające śniadanie. Zweganizowany przepis blogerki śniadaniowej.
Komentarze (5)

Dyniowe gnocchi pełnoziarniste
autor: nasse dieta: wegańska

Pyszne z domowym pesto lub odsmażane z ziołami.
Komentarze (0)

Kopytka z pietruszką
autor: koralina dieta: lakto-wege

Mało dietetyczne danie, ale mówi się trudno ;) Nie zjadamy zatem 30 sztuk, staramy się pohamować przy 20 ;)
Komentarze (2)

Pyzy drożdżowe z kuchenki mikrofalowej
autor: mika dieta: wegańska

Genialne w swej prostocie! Grażyna: "drożdżowe pyzy, które ja robię specyficzne – kwadratowe lub prostokątne, bo zamiast je gotować na parze, wkładam surowe wyrośnięte ciasto do naczynia żaroodpornego i gotuję w kuchence mikrofalowej. Efekt smakowy jest taki sam, poza tym krojąc pyzy zyskuję więcej porowatej powierzchni, w którą wsiąka sos, np. pieczarkowy – to przesądza o smaku potrawy."
Komentarze (2)

Romby kukurydziane - kluski z kaszy kukurydzianej
autor: patrycccja dieta: wegańska

Kukurydziana, a dzięki temu bezglutenowa wersja rombów z manny. Można podawać z zupą zamiast makaronu/ innych klusek lub do drugiego dania. Pasują do nich różne sosy - np. pieczarkowy w śmietanie słonecznikowej, pieczarkowy z tofu lub pomidorowy z bakłażanem i natką czy czerwony gulasz pieczarkowy. Można je odsmażać. Przyrumienione stają się chrupiące. Pod koniec smażenia fajnie jest je musnąć pesto - smakowo świetnie się ze sobą komponują.
Komentarze (2)

Farszynki z pieczarkami
autor: araksol dieta: ovo-wege

Bardzo sycąca potrawa.
Komentarze (0)

Farszynki z papryką
autor: araksol dieta: ovo-wege
Komentarze (3)

Kartacze z farszem z granulatu sojowego
autor: mena77 dieta: wegańska
Komentarze (0)

Kaszo-knedle ze śliwkami (bezglutenowe!)
autor: zuma dieta: wegańska

Ciasto ziemniaczane jest podstępne - jeśli zbyt długo zwleka się z lepieniem, to się "upłynnia" i trzeba dosypywać coraz więcej mąki... Nie jest łatwo nie mając doświadczenia jak własna babcia ;) Kaszo-knedle eliminują ziemniaczany problem :), a do tego są bezglutenowe!
Komentarze (2)

Zielone kopytka
autor: koralina dieta: ovo-wege

Chciałam "przemycić" odrobinę zdrowia do popularnych i uważanych za tuczące kluch, jakimi są kopytka. Tak powstały kopytka z brokułami.
Komentarze (0)

Gnocchi dyniowe
autor: wd dieta: wegańska

Podawać z ulubionym sosem. Jest to smaczne i zdrowe danie, nadaje się dla dzieci już po pierwszych urodzinach.
Komentarze (3)

Kluseczki z pęczaku
autor: zielenina_blog dieta: lakto-wege

Inna wersja klusek, zdecydowanie może konkurować z tymi z ziemniaków :)
Komentarze (5)

Dyniowe prażuchy - szybkie kluski kładzione na talerz
autor: zen dieta: wegańska

"Przyznam, że prawie oszaleliśmy na punkcie tych klusek ;) Dlaczego są proste i szybkie? Niezależnie od tego, jakiej odmiany dyni użyjecie - zawsze wyjdą (kopytka są trudniejsze, najlepiej je robić z odmian o suchym miąższu i do tego upieczonym), nie brudzimy sobie rąk przy ich robieniu, nie rolujemy, nie kroimy, ciasta nie trzeba chłodzić w lodówce, no i efekt końcowy - bardzo satysfakcjonujący :)" No i jak się dziwić, że spróbowałam? :)
Komentarze (0)

Gnocchi
autor: lavitsef dieta: wegańska

Szybki smaczny obiadek, myślę, że każdemu zasmakuje. Dobre dla niejadków ;)
Komentarze (7)

Sezonowe knedle ze śliwkami
autor: agnmid dieta: wegańska
Komentarze (0)

Pyzy wegańskie
autor: agnmid dieta: wegańska
Komentarze (4)

Łężnie z sosem grzybowym
autor: Noldorka dieta: wegańska

Danie warmińskie, podpatrzone w restauracji Natangia w Górowie Iławeckim i powtórzone "na czuja" w domu.
Komentarze (0)

Kluski leniwe z otrębami
autor: Misty dieta: lakto-ovo-wege

Kluski leniwe bez mąki pszennej, z siemieniem lnianym i otrębami!
Komentarze (16)

Leniwe pierogi z tofu
autor: Dorota dieta: wegańska

Zadziwiające, że nie pojawiło się to jeszcze na Puszce! Podstawowy przepis na klasyczne leniwe pierogi z wersji wegańskiej, z tofu zamiast twarogu. Proste, smaczne i sycące.
Komentarze (4)

Kluski leniwe żółte od żółtek (bez mąki)
autor: koralina dieta: lakto-ovo-wege

Kluski zmodyfikowane z wykorzystaniem żółtek jaj, które zostały mi po robieniu Bezy - Tortu Pavlovej... Opłaca się to robić tylko jeśli białka wykorzystaliśmy do czegoś innego, np. właśnie do bezy.
Komentarze (7)

Kluchy ryżowe z nadzieniem groszkowym (gotowane)
autor: kra dieta: wegańska

Robiłam je pierwszy raz z farszem groszkowym, bo groszek miałam pod ręką, ale myślę, że można do środka włożyć każde nadzienie, także słodkie. Aha, kluchy są świetne z sosem grzybowym.
Komentarze (3)

Kopytka (z jajkiem lub bez)
autor: kathrine8 dieta: wegańska

Kopytka z sosem pomidorowo-paprykowo-pieczarkowym to dosyć pracochłonne danie, ale za to jakie smaczne. Chętnie przygotowuję je mojej rodzinie.
Komentarze (0)

Kładzione zielone kluski z tofu i szpinaku
autor: hannzi dieta: wegańska

Serwujemy z oliwą zmieszaną z posiekaną pietruchą, bazylią lub czymś w tym stylu...

1 2

Kategoria: kluski, kopytka