W dużej patelni rozgrzewam oliwę. Smażę pokrojonego w kostkę bakłażana, po kilku minutach solę, dodaję drobno posiekaną papryczkę chilli, chwilę smażę. Dodaję posiekane pomidory bez skóry, rodzynki i orzeszki. Wlewam wino i mieszam dopóki nie wyparuje. Dodaję ugotowany makaron i bazylię.
Dodatkowe wskazówki:
Można użyć dowolnego makaronu - może być spaghetti, ja użyłam kokardek.
Przepis nadesłał(a):
kaka,
data dodania: 2010-08-12 Źródło: www.kwestiasmaku.com
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
