| | - farsze i nadzienia na słono, (39)
- faszerowane warzywa, gołąbki, (132)
- gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa, (245)
- klopsy, pieczeń, (7)
- kluski, kopytka, (47)
- kotlety, pulpety, klopsiki, (253)
- krokiety, paszteciki, sajgonki, (50)
- naleśniki i inne wrapy (np. tortilla), (117)
- pierogi, rożki, (72)
- pizza, (39)
- placki, racuchy, (153)
- sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow, (281)
- tarty, quiche, paj, (45)
- warzywa solo, jarzynki, (179)
- warzywa w cieście i panierowane, (35)
- warzywny mix, (144)
- zamiast kotleta, (70)
- zapiekanki, lasagne, (167)
- ziemniaki, puree, ryż, kasza, (144)
-
 Owies duszony w mleku z kapustą i grzybami Kupiłam raz całe ziarna owsa i nie wiedziałam, co z nim zrobić. Z tyłu opakowania był przepis, który z ciekawością wypróbowałam. Nieco go zmieniłam, zgodnie z własnym gustem. Ciekawe danie, polecam ;) -
-
Quinoa z pieczarkami i cebulą na winie Może być traktowana jako osobne danie lub jako dodatek do kotlecików, np. z selera. -
Potrawka imbirowa z soczewicą, ziemniakami i pomidorami
autor:
samaja dieta: wegańska Ta potrawa raczej będzie dość ostra. Dla wielbicieli mniej ostrych dań proponuję w miejsce curry i imbiru dać trochę słodkiej papryki, szczyptę cynamonu i odrobinę pieprzu - dzięki temu potrawa zachowa orientalny posmak, a nie będzie ostra i paląca. -
 A'la risotto z pieczarkami i papryką Prosta, szybka w wykonaniu i smaczna potrawa. -
 -
 Pulao czyli ryż z groszkiem i orzechami Kuchnia indyjska, ale potrawa wybitnie łagodna w smaku :) Robiliśmy takie pualo jeszcze na studiach. Bardzo je lubię, a w dodatku jest bardzo szybkie do przygotowania - wystarczy niewiele ponad kwadrans. -
Fasolka szparagowa duszona z pomidorami i jajkiem Potrawa mało apetycznie wyglądająca, za to smakowita. -
Tani obiad postkolonialny na podstawie ryżu i kukurydzy Nazwany tak dlatego, że uczyłam się właśnie o postkolonializmie. Tani i mało wartościowy, czyli w sam raz dla studenta w czasie sesji. -
Ryż pieczony z waniliowym musem jabłkowym Jabłka, cynamon, wanilia. Jesiennie tak. Słodko. Przepis trochę fristajlowy, bo robiłam to raz, mocno na wyczucie, ale wyszło rewelacyjne jedzonko na deszczowy wieczór :) -
-
 Tempeh sayur lodeh z bakłażanem, ziemniakami i mlekiem kokosowym Tempeh z warzywami. Jedna z licznych odmian w wersji łagodnej przypominającej trochę naszego kurczaka w potrawce tylko w wersji wegetariańskiej, smaczniejszej, bardziej aromatycznej . -
Warzywa (ziemniaki, marchew, papryka) w sosie curry-kokos Pyszne z ryżem, na ostro lub mniej ostro, w zależności od ilości chili. -
 -
Bakłażany w sosie orzechowym
autor:
zdzichu dieta: wegańska Kuchnia gruzińska. Autorka przepisu: "W Gruzji jadłam to danie na zimno, jako przystawkę, ale smakuje też na ciepło." -
-
-
Ryżowe curry z kotletem sojowym i soczewicą
autor:
mo! dieta: wegańska Kompletny spontan kulinarny - smaczne i sycące:)
Dla dietujących - porcja ok 400 kcal. -
-
-
Szybki makaron z sosem pomidorowym z papryką i oliwkami Obiad w dwadzieścia minut, przygotowany metodą "wrzucę to, co mam pod ręką". Łatwo przyjmuje wszelkie modyfikacje. -
 Makaron na zielono - z bobem i pesto Niby przegląd lodówki, a wyszło znakomite. Delikatny smak i faktura bobu wspaniale kontrastuje ze słonawym, aromatycznym pesto. -
 -
 -
 Ciecierzyca z rukolą Pyszne danie na ciepło - z bułką na śniadanie bądź do obiadu zamiast ziemniaków, podawane z zapiekanym serem camembert. |
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
