2 szklanki ugotowanej fasoli "Jasiek" (ok. 150 g suchej lub 2 puszki odsączonej)
1,5 kostki tofu wędzonego (240 g)
3 duże cebule
olej do smażenia
1 łyżka mąki
1 mała puszka koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
słodka czerwona papryka
Przygotowanie:
Tofu i cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na oleju na złocisty kolor. Oprószyć mąką, mieszając zasmażyć. Dodać 2 szklanki gorącej wody, przecier pomidorowy i przyprawy, zagotować. Dodać fasolę, podgrzewać jeszcze przez 5 minut na małym ogniu. Podawać z ziemniakami lub pieczywem.
Dodatkowe wskazówki:
Ja najczęściej robię z połowy przepisu z tym, że z 1 kostki tofu a nie 3/4 i z jednej puszki fasoli. Wychodzi tego sporo, jemy już bez ryżu, chleba itd, tylko z surówką.
Przepis nadesłał(a):
sunflower_ren,
data dodania: 2010-07-16 Źródło: www.polsoja.com.pl
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
