puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Nowości
-
Zupa paprykowo-pomidorowa z ryżem lub kuskusem
autor: Natka
dieta: wegańska
O przecudnie paprykowym aromacie..
-
Pyszna potrawka z jarmużu z ziemniakami i curry
autor: kiń
dieta: wegańska
Pyszne, tanie, łatwe i szybkie.
-
-
Makaron z serkiem topionym i rukolą
Lekka rukola i ciężki serek - bardzo szybkie, sycące danie.
-
-
-
-
Niby-ser z cukinii, do pizzy i zapiekanek
Rewelacyjny. Idealny na pizzę czy zapiekanki dla tych, którym nie uśmiecha się wydać kilkanaście złoty na kostkę wegańskiego sera. Im dłuższe wiórki cukinii utrzemy na tarce, tym bardziej będzie się ciągnął. Polecam wypróbować!
-
-
Makaron z żółtym serem i ziołami
autor: agnmid
dieta: lakto-wege
Łatwy do wykonania przepis, który sprawdzi się jako szybki obiad !
-
-
-
-
-
-
Surówka z rukoli, kiwi, gruszki i awokado
autor: kaka
dieta: wegańska & RAW
Bardzo dobra przekąska, polecam na drugie śniadanie.
-
Tofucznica - tofu a'la jajecznica z pieczarkami, boczniakami lub kurkami
O ile za jajecznicą nie przepadałam, to stałam się zagorzałą fanką tofucznicy z pomidorami :) Ostatnio aż mnie skręcało na myśl o niej, dlatego postanowiłam opracować wersję zimową. Na pierwszy ogień poszły pieczarki, a później boczniaki - wyszło pyyyycha!
-
Pasta z pszenicy lub orkiszu z czosnkiem i koncentratem
Minimalnie zmodyfikowany przepis, znaleziony blisko 20 lat temu i od tego czasu obecny w mojej kuchni.
-
Wegetariański "rosół"-krem sojowy
Pamiętam, że parę lat temu, kiedy jeszcze mięso pojawiało się w moim menu, uwielbiałam rosół z kury z 'podziabanymi' ziemniakami i marchewką i dużą ilością pietruszki. Oczywiście teraz już mięsa żadnego nie ruszę, aczkolwiek chciałam sobie przypomnieć smak, który kiedyś mnie tak zachwycił, i wymyśliłam coś takiego.
-
Ostra sałatka ryżowa z kukurydzą, fasolką i pomarańczą
Na przepis natrafiłam z internecie, szukając jakiejś ostrej sałatki z owocami. Zrobiła niespodziewaną furorę wśród moich znajomych. Kawałki pomarańczy i kukurydza nadają jej słodkiego smaku, pikantny sos ostrości i wyrazistości, ale nie wypala gardła ;]
-
Tradycyjna sałatka grecka bez oliwy
autor: hobbit
dieta: lakto-wege
Jest to jedna z moich ulubionych sałatek: niby delikatna w smaku, ale ma to ... coś, czyli oliwki (koniecznie zielone) i ser feta. Musiałam zrezygnować z tradycyjnie dodawanej oliwy z oliwek, bo mój chłopak za nią nie przepada i zastąpić ją swojskim sokiem z cytryny. Z zaskoczeniem odkryłam, że ta "polska" wersja greckiej sałatki bardziej przypadła mi do gustu. Smacznego.
-
Żółta sałatka ryżowa z ananasem, kukurydzą, panierowanym tofu i curry
Pyszna wieloskładnikowa sałatka dla miłośników curry, idealna na przyjęcia, lub jako obiad :) Zainspirował mnie przepis koleżanki, która robiła te potrawę z kurczakiem, ja zastąpiłam go tofu, dodałam por i paprykę. Sałatka jest słodka w smaku, przez pora i curry odrobinę ostra - jeśli ktoś woli łagodniejszą wersję, można zastąpić pora dowolnymi kiełkami lub selerem (będzie bardziej gorzkawa).
-
Surowy witariański sernik z nerkowców z polewą dyniową
Ciacho jest witariańskie, wolne od cukru, glutenu i nabiału. Do jego zrobienia wykorzystuje się jedynie naturalne, surowe składniki.
-
Owsianka - tradycyjne płatki owsiane na mleku
Według mnie najlepsza, idealna owsianka to taka, jaką robiła moja mama - gęsta, kleista i odpowiednio słona. Wtedy jest pycha :) Proporcje są zasadniczo takie same jak przy robieniu manny na mleku, tyle że płatków dajemy 2 razy tyle co kaszy - łatwo zapamiętać :)
-
Sałatka gyros ;)
Rzecz jasna przeróbka z niewegetariańskiego przepisu :) Moja sztandarowa sałatka świąteczna ;)
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
