Niby-ser z cukinii, do pizzy i zapiekanek

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [4]
Typ diety: wegańska
Rewelacyjny. Idealny na pizzę czy zapiekanki dla tych, którym nie uśmiecha się wydać kilkanaście złoty na kostkę wegańskiego sera. Im dłuższe wiórki cukinii utrzemy na tarce, tym bardziej będzie się ciągnął. Polecam wypróbować!


Składniki:

kawałek cukinii (ok. 15 cm)
1/2 szkl. mleka roślinnego
1 łyżka musztardy
szczypta kurkumy dla koloru

Przygotowanie:

Cukinię zetrzeć na drobnych oczkach i posypać nią potrawę. Następnie ubić blenderem mleko z musztardą i kurkumą, otrzymaną mieszanką polać cukinię, całość wstawić do piekarnika na 15 min.
Przepis nadesłał(a):  truscaveczka,  data dodania: 2011-02-05
Źródło: pomysł własny

Zdjęcia do przepisu:

Niby-ser z cukinii, do pizzy i zapiekanek

Komentarze:

wima 2011-05-19
świetny pomysł! Troszkę więcej musztardy i kurkumy i jest bardziej 'serowe'
aga_lub_marcin 2012-02-09
niezłe:)
puposzyja 2011-02-05
za nic nie przypomina sera:P
jazgottt 2011-02-23
Nie wygląda ani nie smakuje jak ser ale nawet smaczne:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.