veganjihad

Data ostatniego logowania: Feb 22, 2018

Napisz do użytkownika

Zdjęcia użytkownika [12]

Falafel (arabskie kotleciki z cieciorki) z dodatkiem proszku do pieczenia

Sos a'la serowy

Sos a la serowy do makaronu

więcej zdjęć [12]

Najnowsze przepisy użytkownika [31]

komentarze (0)

Czekoladowy torcik (wiedeński)
autor: veganjihad dieta: wegańska

Torcik ten przypomina tradycyjny tort wiedeński. Jest bardzo prosty: ciasto czekoladowe plus krem. Ważne jest, aby pomiędzy warstwy kremu a ciasta dać jakiś kwaśny dżem. Przepis na murzynek jest według moich proporcji. Ciasto raczej z tych "ciężkich", ale to fajnie - zje się kawałek do kawy i jest się słodko najedzonym :) Mało a dobrze.
komentarze (0)

Sos a'la serowy
autor: veganjihad dieta: wegańska

Sos dobry do frytek, smażonych placków, do zapiekanek czy jako dip, nada się nawet do pokrojonych w paseczki warzyw jako dip.
komentarze (2)

Sos a la serowy do makaronu
autor: veganjihad dieta: wegańska

Nie jest to sos do pizzy, ale idealnie pasuje do makaronu. Jestem w trakcie poszukiwania przepisu, smakiem najbardziej zbliżonego do tradycyjnego sera, oto odsłona pierwsza :) Jeżeli nie szukacie smaku "sera", to po prostu potraktujcie to jako sos.
komentarze (3)

Jabłecznik / ciasto z jabłkami
autor: veganjihad dieta: wegańska

Ciasto nie jest mocno słodkie. W razie potrzeby można dać więcej cukru, ale myślę, że takie jak w przepisie zupełnie wystarczy. Ciasto najlepiej smakuje następnego dnia.
komentarze (2)

Babeczki (muffinki) cappuccino
autor: veganjihad dieta: wegańska

Babeczki mają lekki posmak kawy. Przepis pochodzi z książki pt. "Vegan cupcakes, take over the world". Są delikatne w smaku, z góry polecam dać czekoladę i posypać kolorową posypką. Ładnie wyglądają i dobrze smakują :)

więcej przepisów [31]

Najnowsze komentarze użytkownika [59]

Pesto z jarmużu i orzechów włoskich (wegańska)

wszystko fajnie ze sobą pasuje, warto :)
veganjihad Sep 11, 2015

Ostry napój imbirowy na przeziębienia (wegańska)
Jak ktoś lubi to można też dodać jakiś słód np z agavy.
veganjihad Jan 2, 2015

Baletki - ciasteczka z makiem i dżemem (wegańska)

Ja oczywiście zgodnie z zasadą: "jest dwa? to dodaj jeszcze dwa", troszkę za dużo czasu piekłam ciasteczka i przez to były twarde. Ale rzeczywiście z czasem nabierają na kruchości. Ogólnie bardzo dobre, oryginalne. Można kupić takie ciasta w sklepach (są nie wegańskie niestety) i wyglądem ciastka te wyglądają bardzo podobnie ale smakiem już nie. Ale i tak bardzo fajne, dzięki za przepis.
veganjihad Aug 13, 2013

Wuzetka (wegańska)
Mleko kier zawsze używałam i było ok. Za każdym razem wychodziło. Ostatnio z przyzwyczajenia wzięłam nie sprawdzając składu i krem mi nie wyszedł. Jak się okazało zmienili skład i są już jakieś emulgatory. Ja więcej nie kupię albo przynajmniej skład sprawdzę i tak też radzę. Pozdrawiam
veganjihad Jul 11, 2013

Wuzetka (wegańska)
Kilka razy się nacięłam na mleko kokosowe. Według mnie żeby krem się udał (ładnie ubił itp) to mleko kokosowe musi mieć w składzie tylko kokos i wodę. Bez dodatków chemicznych itp. ps. Ciasto wygląda super! :)
veganjihad Jul 10, 2013

więcej komentarzy [59]

Ulubione przepisy użytkownika [15]

(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)