Sałatka gyros ;)

Średnia ocena:

[12] | Komentarze [18]

Sałatki

Typ diety: wegańska

Rzecz jasna przeróbka z niewegetariańskiego przepisu :) Moja sztandarowa sałatka świąteczna ;)

Składniki:

kotlety sojowe a'la schabowe, a najlepiej kostka sojowa
bulion do ugotowania kotletów
olej do smażenia
przyprawa gyros

kapusta pekińska
ogórki konserwowe
czerwona cebula
puszka kukurydzy
keczup
majonez (zwykły lub roślinny)

Przygotowanie:

Kotlety (kostkę sojową) ugotować wg przepisu w bulionie, odsączyć a następnie pokroić w małe cząstki (kto zdobył kostkę sojową - pomija ;) ) i usmażyć z przyprawą gyros.

Kapustę, ogórki konserwowe i cebulę pokroić drobno. W salaterce układać warstwy:
1. kostka/ kotlety sojowe
2. keczup
3. ogórki konserwowe
4. cebula
5. kukurydza
6. warstwa majonezu
7. warstwa keczupu
8. kapusta pekińska

Dodatkowe wskazówki:

Przed podaniem najlepiej odstawić ją na kilka godzin do lodówki. Poza tym sałatka, choć pewnie niezdrowa, jest naprawdę pyszna ;) Nie podaję proporcji, bo wszystko idzie na "oko" ;) Najfajniej wygląda w przezroczystej salaterce. Smacznego!

Przepis nadesłał(a): kleementyna, data dodania: 2011-01-20
Źródło: zmodyfikowany przepis nie-wegetariański

Komentarze:

kasiarka

2011-10-10

Bardzo fajna sałatka :) Dodaliśmy tylko za dużo keczupu i dość zdominował jej smak - na przyszłość tylko jedna warstwa ;) Ale poza tym super!

lagatta 2011-12-29

Czy ta sałatka nie byłaby lepsza jak by się ją wymieszało? Ktoś próbował?

zamrucz

2012-01-15

Lagatta cały urok tej sałatki polega na tym, że jest niewymieszana. Przecież i tak miesza Ci się na talerzu.
Pycha! <3

OpenWorld 2012-03-02

Robilam na Sylwestra i byla pyszna !
lagatta - ja połączylam skladniki i moim zdaniem wyszlo to na plus ale mysle ze kazdy sam zrobi jak zechce :)
Tylko ze troche odjedlam troche dodalam innych skladnikow ,majonezu dalam wiecej - weganskiego makaronowego bo akurat taki zrobilam i keczupu nie dalam.kotletu usmazylam w panierce i pokroilam potem w kostke .

baszurka 2012-07-17

Pierwsza liga :)

monika77 2012-09-30

rewelacja! drugi keczup zastąpiłam świeżym pomidorem,a na sałatę dałam garść kiełków z soczewicy.Tak żeby bardziej wartościowa była:)

Ireth 2013-08-18

Ja uzywam lodowej i jakos mi bardziej pasuje, i kiszonych zamiast konserwowych, jako ze nie przepadam za smakiem octu. A, no i sos tysiaca wysp zamiast ketchupu. Reszta bez zmian, salatka rewelacyjna, robilam ostatnio co tydzien chyba :)

Aleks 2013-08-20

A ja robię bez kotletów sojowych, za to mieszam KETCHUP + MAJONEZ i dodaję do tego przyprawę do GYROSA

czerwone oko 2013-12-31

mmmm

czemutotak

2015-04-08

Upolowałam krajankę sojową - sałatka wyszła nom nom, tak się obżarłam, że nie mogę się ruszać :)

lolituma 2011-01-22

Uwielbiam tą sałątkę, jednak zamiast świeżych ogórków daję konserwowe, zamiast majonezu- sos czosnkowy, a kostka sojowa lub inny substytut muszą być jeszcze ciepłe przy podaniu na stół:)

kleementyna 2011-01-25

ojj, zapomniałam dodać, że chodzi o ogórki konserwowe, dzięki Lolitumo :) a jak robisz ten sos czosnkowy? :)

patrycccja 2011-01-25

Nie zapomniałaś - napisałaś o tym w składnikach :) W treści przepisu też już poprawiłam coby nikt nie miał wątpliwości.

lolituma 2011-01-26

Sos robię na bazie jogurtu greckiego (uwielbiam lidlowski), dodaję mnóstwo zmiażdżonego czosnku (dlatego to moja weekendowa sałatka;), ale to zależy od preferencji) i doprawiam solą, pieprzem grubo mielonym i świeżymi ziołami- najczęściej koperkiem i miętą. Gapa ze mnie, że te ogórki przegapiłam:)

MEDeah 2011-01-26

czyli, że te kotleciki na sam spód idą, si?

kleementyna 2011-01-30

si :)

Dropsikowa 2011-02-26

Aaa robię taką samą!! :))

Gabryella

2011-02-28

ja dodaję jeszcze trochę sosu sojowego jak smażę kostkę sojową:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.