puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Nowości
-
Wegańskie ciasto czekoladowe z migdałami
autor: Malve
dieta: wegańska
Pełnoziarniste, wegańskie ciasto czekoladowe z migdałami.
Ciasto na bazie puree z czerwonej fasoli.
-
Placki kalafiorowo-ziemniaczane
Co zrobić z główki kalafiora? Placki! Powinny przypaść do gustu osobom, które kalafiora nie lubią. Z pomocą sprzętów kuchennych robi się je piorunem. Najdłużej trwa samo smażenie. Najlepiej smażyć równocześnie na 2 patelniach i zjadać, kiedy kolejna partia się smaży ;-)
-
-
-
Tofurnik cytrynowo-limonkowy
autor: Nula
dieta: wegańska
Nikt nie pozna, że to sernik z tofu :)
-
Wegańskie czekoladowe muffinki (bezglutenowe)
Przepyszne, bardzo delikatne z chrupiącą niespodzianką w środku.
-
-
Bakłażany faszerowane kaszą gryczaną, polane sosem śliwkowym
Danie w jesiennym klimacie: pieczony bakłażan nafaszerowany kaszą gryczaną, marchewką i papryką. A wszystko to polane sosem śliwkowym.
-
Wrap z tempehem i jarmużem (wegański, bezglutenowy)
Wrapy to dobry pomysł na imprezę, a także na lunch do pracy czy na wycieczkę. Smakuje i na zimno i na ciepło, choć w tym pierwszym wydaniu 'naleśnik' zwykle robi się dosyć suchy, ale wystarczy chwila w mikrofalówce lub podgrzanie na patelni z odrobiną wody, by to zmienić.
-
Napój fermentowany z kiełków zbóż - Rejuvelac
autor: martina
dieta: wegańska & RAW
Napój dobrze działa na jelita i przydaje się przy produkcji wegańskiej śmietany, serów itd. Jest lekko kwaskowy i bardzo orzeźwiający, szczególnie w upały.
-
Komosowe ciasteczka z suszonymi dodatkami (bezglutenowe)
Dzięki dodatkowi imbiru i śliwek smakują trochę jak piernik :) Zwłaszcza wtedy, gdy podczas jedzenia natrafimy na suszoną śliwkę.
-
Niemal identyczna nutella
Bardzo prosty i szybki przepis na wyśmienitą nutellę dla łasuchów :)
-
Zupa ze świeżych ogórków z ryżem
Byłam sceptycznie nastawiona do zielonych ogórków na ciepło, ale naprawdę warto spróbować, bo zaskakuje pozytywnie. Trochę jak zwykła ogórkowa, ale sezonowa i bez kwaśnego posmaku ;). Częstowałam kilka osób i wszystkim bardzo smakowała, mi oczywiście też :)
-
Prosta sałatka z ciecierzycą
Ciecierzyca świetnie się komponuje z sałatami, jej dodatek nawet najprostszą sałatkę przemienia w wartościowy i sycący posiłek. Przepis bazowy, można oczywiście modyfikować według gustu.
-
Ciecierzyca z prażonymi pestkami
Ten przepis powstał w 2007 roku, gdy przeszłam na wegetarianizm i mama kupiła mi na targu przeróżne pestki, nasiona i strączkowe. Większość z nich pierwszy raz widziałam na oczy, Puszki jeszcze nie znałam, więc nie wiedziałam w ogóle co i jak ;). Uprażyłam pestki, ugotowałam ciecierzycę i totalnie się w niej zakochałam :). Polecam, bo to połączenie jest naprawdę pyszne!
-
Owsiane placuszki z nutą wanilii
autor: Nula
dieta: wegańska
Pomysł na zdrowe i pyszne śniadanie.
-
Hummus z dodatkiem oleju lnianego
Hummus to zimna wegańska przekąska, podawana najczęściej z pitą. Przepis, do wypróbowania którego szczególnie zachęcam, to wersja tradycyjnego hummus z dodatkiem bardzo zdrowego oleju lnianego.
-
Wegańskie bezglutenowe pieguski
Pyszne, całkiem zdrowe wegańskie pieguski z mąki ryżowej i syropu z agawy.
-
Patison faszerowany kaszą jaglaną z warzywami
autor: TNT
dieta: wegańska
Otrzymany w prezencie patison (z przydomowego ogródka!) i resztki z obiadu z poprzedniego dnia, zaowocowały całkiem smaczną potrawą, która może stanowić część dania głównego, ale moim zdaniem sama robi wystarczająco dobrą robotę.
-
Sos do spaghetti ze świeżych pomidorków
autor: Izura
dieta: wegańska
Sosik zrobiony w warunkach "pustka w lodówce, nawet żarówkę zjedli". Pomimo skromnej listy składników zajadam się tym razem z chłopakiem, który - mimo pożerania gór mięsiwa - zachwyca się tym i nawet nie chce nic dodawać :)
-
Blyskawiczna fasolka po bretońsku
autor: Ireth
dieta: wegańska
Całość zajmuje maksymalnie kwadrans. Idealne i pyszne danie, kiedy się wraca zmęczonym z pracy i nie ma pomysłu na obiad.
-
Ciasto bananowo-bakaliowe
Moja wersja ciasta znalezionego tu.
-
Kwiatowo-owocowy witariański (raw) tort
autor: Luna7
dieta: wegańska & RAW
Pyszny, kolorowy, owocowy, kwiatowy! :) Dość sycący, ale przy wyrobach bazujących na orzechach to normalne ;)
-
Makaron z cukinią i pomidorami okraszony nacią
autor: pixi
dieta: lakto-wege
Po prostu musisz spróbować ;)
-
Idealny dżem malinowy
Nie jestem fanką dżemów, ale ten mnie zachwycił i jest moim numerem jeden! Nie zawiera pestek, przez co jego konsystencja jest gładka i aksamitna, łatwo się rozsmarowuje, nic nie wchodzi między zęby - moim zdaniem jest o niebo lepszy niż tradycyjne dżemy malinowe z pestkami!
|