majczi

Data ostatniego logowania: Jul 6, 2016

Napisz do użytkownika

Zdjęcia użytkownika [34]

Zupa ze świeżych ogórków z ryżem

Proste burgery soczewicowo-jaglane

Zupa gulaszowa

więcej zdjęć [34]

Najnowsze przepisy użytkownika [24]

komentarze (1)

Proste burgery soczewicowo-jaglane
autor: majczi dieta: wegańska

Robiłam je już kilkanaście razy metodą prób i błędów, smakują i pachną obłędnie. Gwarantuję, że nic się nie rozwala, kluczem jest tylko nierozgotowanie składników.
komentarze (0)

Bagietki śródziemnomorskie z dipem bazyliowym
autor: majczi dieta: wegańska

Lubię zapiekane bagietki, ale nie da się zaprzeczyć, że roztapiający ser odgrywa w nich znaczącą rolę. A co jak ktoś nie je sera? Nic straconego :) Polecam wypróbować - kremowy kaloryczny dip zdecydowanie robi tu robotę!
komentarze (0)

Biały sos na pizzę (do zapiekania)
autor: majczi dieta: wegańska

Po prostu genialny. Rekompensuje brak sera z nawiązką, nie potrzeba tu już żadnych pseudo-ciągnących i drogich zamienników. Medal dla Asi z bloga Sojaturobie, która jest autorką tego przepisu. Naprawdę warto zaopatrzyć się w kleik ryżowy :).
komentarze (0)

Tortilla wiosenna ekspresowa
autor: majczi dieta: wegańska

Nie jest to wymyślny przepis, ale absolutnie przepyszny. Polecam szczególnie gdy nie mamy za wiele czasu na przygotowanie dodatków do tortilli takich jak majonez, hummus czy falafele :)
komentarze (0)

Sos z prażonego słonecznika
autor: majczi dieta: wegańska

Przepis dostałam mailem od autorki bloga Sojaturobię w 2012 roku (wtedy jeszcze blog wegetarianka.blox.pl). Sos jest pyszny i niesamowicie aromatyczny, zawsze podaję go z kaszą, a z uwagi na niskie walory estetyczne sosu - obowiązkowo w towarzystwie ładnej surówki i kotlecików ;).

więcej przepisów [24]

Najnowsze komentarze użytkownika [292]

Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
Czy liście w sloikach maja być w calosci czy mogą być porwane na kawałki? Taki listek dębu jest chyba dosyć spory... Na dniach zamierzam próbować ;)
majczi Jul 6, 2016

Zupa ze świeżych ogórków z ryżem (wegańska)
Kolejny sezon z tą zupą :) tym razem doprawiona sokiem z cytryny
majczi Jul 6, 2016

Muffiny bananowe (wegańska)

robiłam je już kiedyś x lat temu, dziś była powtórka, są świetne. cukru dałam tylko łyżkę (trzcinowego), bo jadł je też mój 7-miesięczniak. następnym razem w ogóle nie dodam, tylko banany muszą być naprawdę dojrzałe i słodkie. mąka to pół na pół biała i pełnoziarnista pszenna. kusi mnie dodatek ryżowej - próbował ktoś?
aha, dodałam też chlust mleka, bo ciasto było za gęste.
majczi Apr 10, 2016

Grzybowa potrawka (gulasz) z kaszą gryczaną i soczewicą (wegańska)

pyszna potrawka, błyskawiczna w przygotowaniu. oprócz suszonych grzybów dodałam jeszcze pieczarki, które podsmażyłam na początku z cebulką. ziemniaki pominęłam. z przypraw dałam sporo wędzonej papryki, sos sojowy, płatki drożdżowe, pieprz i trochę chilli. dodatek masła, miodu i śmietany idealnie zwieńcza całość, choć ja dorzuciłam jeszcze kawałek startego parmezanu. z proporcji podanych przez autorkę wychodzę trzy spore porcje.

ps. faktycznie wygląda jak jedzenie dla psa :D
majczi Dec 3, 2015

Ciasto z dyni (ovo-wege)

bardzo smaczne i szybkie do zrobienia, smakuje jak piernik marchwiowy, aczkolwiek wyszedł mi zakalec :(. możliwe że to moja wina, więc daję 5 gwiazdek.
majczi Nov 9, 2015

więcej komentarzy [292]

Ulubione przepisy użytkownika [24]

(wegańska)
(lakto-wege)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(lakto-wege)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(lakto-ovo-wege)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)