Prosta sałatka z ciecierzycą

.....
Typ diety: wegańska
Ciecierzyca świetnie się komponuje z sałatami, jej dodatek nawet najprostszą sałatkę przemienia w wartościowy i sycący posiłek. Przepis bazowy, można oczywiście modyfikować według gustu.


Składniki:

1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy
mix sałat: np. masłowa, rzymska, lodowa lub 1 rodzaj
2 pomidory
oliwa lub sos winegret
sól, pieprz

ew. kiełki

Przygotowanie:

Sałatę myjemy, rwiemy na kawałki, suszymy. Pomidory również myjemy i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy.

Dodatkowe wskazówki:

Można wrzucić do lodówki, aby sałatka się przegryzła, ale nie jest to konieczne, bo od razu po zrobieniu też świetnie smakuje.
Przepis nadesłał(a):  majczi,  data dodania: 2013-08-30
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Prosta sałatka z ciecierzycą