Owsiane placuszki z nutą wanilii

.....
Typ diety: wegańska
Pomysł na zdrowe i pyszne śniadanie.


Składniki:

1 szklanka letniego mleka sojowego
3/4 szklanki mąki pełnoziarnistej, np. orkiszowej
3/4 szklanki płatków owsianych
1 laska wanilii
1-2 łyżki ksylitolu lub cukru

Przygotowanie:

Do miski wlewamy mleko sojowe, wsypujemy płatki i odstawiamy na chwilę. W międzyczasie przecinamy wzdłuż laskę wanilii i wyskrobujemy ziarenka.

Następnie dodajemy mąkę, ziarenka wanilii oraz ksylitol. Mieszamy energicznie trzepaczką.

Smażymy na suchej teflonowej patelni, aż placuszki będą rumiane.

Dodatkowe wskazówki:

Z tych proporcji wychodzi ok. 6 sztuk.

Zużytą wanilię możemy włożyć do pojemnika z cukrem.
Przepis nadesłał(a):  Nula,  data dodania: 2013-08-28
Źródło: http://weg-anka.blogspot.com/2013/08/owsiane-placuszki-z-nuta-wanilii.html

Zdjęcia do przepisu:

Owsiane placuszki z nutą wanilii