puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Nowości
-
-
-
Ciasto czekoladowo - bananowe
autor: Nula
dieta: wegańska
Mocno czekoladowe ciasto przekładane bananami.
-
Plyndze z gzikiem, czyli placki ziemniaczane z białym serem
autor: basiek
dieta: lakto-wege
Wielkopolska pyrą stoi. Uwielbiam te placki, bo mają niemal nieograniczone sposoby przygotowania i łączą się praktycznie ze wszystkim.
-
Buraczkowe ravioli z orzechowym nadzieniem
Walentynkowa odsłona buraczkowych ravioli, w sam raz na lekką przekąskę dla zakochanych :)
-
Shake z pieczonego buraka i gruszki
Dzisiaj nieco nietypowy, ale pyszny shake, a właściwie smoothie, bo bez dodatku nabiału. Zdrowe połączenie warzyw i owoców z odrobiną miodu to świetny pomysł na lekkie śniadanie, kolację albo podwieczorek. Koktajl ma w składzie banana, kupuję je naprawdę rzadko, ale chciałam żeby był wegański. Jeżeli nie chcecie używam bananów zastąpcie je jogurtem. Koktajl na pewno zasmakuje też dzieciom, polecam!
-
Wegańskie ciasteczka z patelni
...które miały być naleśnikami, a zrobione zostały z ciasta muffinkowego. Przepis dziecinnie prosty, szybki i tani.
-
Wegańska pizza ze zmasowanym atakiem warzyw :)
Bardzo prosta w przede wszystkim pyszna wegańska pizza.
-
-
Pieczarkowa pasta z tofu
Wegańska pasta inspirowana jajkami faszerowanymi pieczarkami. Można dać na chleb albo jako dodatek do pieczonego ziemniaka. Lub zawinąć w sałatę :)
-
-
Pasta brokułowo - bakłażanowa
Pasta została zrobiona z produktów freegańskich :) Miała służyć jako farsz do naleśników, ale do kanapek też jest przepyszna.
-
Witariańska tarta makowo-figowa
Pyszna tarta, nie tylko na Walentynki :)
-
Pączki (bezglutenowe, bezmleczne, bezjajeczne)
Co tu dużo pisać - da się! :) Babciny przepis skutecznie przerobiony i nic tylko patrzeć, gdzie kilogramów przybywa ;)
-
Babeczki z nadzieniem (bezglutenowe, bezmleczne, bezjajeczne)
Miałam ochotę na szarlotkę, ale postanowiłam wykorzystać niedawno zakupioną blachę na muffinki i tak oto powstała szarlotka w kawałkach, a konkretnie w babeczkach ;)
Oczywiście nadzienie można zrobić wg uznania (np. masa makowa z bakaliami) :)
-
Zupa gulaszowa
autor: Natka
dieta: wegańska
Gęsta, przepyszna zupa.
-
Sos z nerkowców, silken tofu i curry (do makaronu, zapiekanek)
Sos jest smaczny, aksamitny. No i dodatek płatków drożdżowych - świetny jak zawsze, uwielbiam! :) Najbardziej podoba mi się jednak to, że sos jest aksamitnie gęsty, przypomina beszamel, choć nie ma w nim grama mąki! Czyli, jeśli odpowiednio go doprawimy, mamy bezglutenowy beszamel :) Dlatego będę wracać do tego przepisu i eksperymentować z nim dalej. Ma duży potencjał!
Wcześniej robiłam już dwa podobne sosy z silken tofu - sos Alfredo oraz Maurice, jego orzechowego "kuzyna". Smakowały mi chyba nawet bardziej, ale ten też jest fajny. I gęsty :)
-
Sajgonki po "wietnamsku"
Moja wege wersja fast food'u szeroko dostępnego w budkach wietnamskich.
-
Mleko kokosowe
Dieta bez mleka krowiego nie jest dietą łatwą, zwłaszcza gdy przez wiele lat mleko to się spożywało, ale z czasem okazuje się, że jest wiele alternatyw, czasem znacznie smaczniejszych, niż mleko zwierzęcego pochodzenia. Jednym z dobrych przykładów jest mleko kokosowe, które nie dość, że jest smaczne i zdrowe, to jeszcze można zrobić je domowym sposobem i za dużo mniejsze pieniądze, niż w przypadku kupowania mleka gotowego :)
-
Czosnkowo-pomidorowe kotleciki z kaszy jęczmiennej
Można śmiało zajadać się samymi kotlecikami i popijać pysznym sokiem warzywnym bądź podgryzać surówką :)
-
Naleśniki ruskie
autor: Nula
dieta: wegańska
Szybsza i równie smaczna wersja pierogów ruskich.
-
Kotlety z ziemniaków i soczewicy
autor: Lily
dieta: wegańska
Proste, szybkie, tanie.
-
-
Zupa pomidorowo-sojowa
autor: Luna7
dieta: wegańska
W miarę szybkie danie - pod warunkiem, że wcześniej namoczymy soję ;) Gotowanie raczej nie jest długie, potem już idzie piorunem ;)
-
Muffinki bananowe
Z ciasta zmienione w ciasteczka dla moich kochanych maluszków.
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
