pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Ciasto słodzone owocami i agawą

Ciasto słodzone owocami i agawą

.....
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

1 szkl. mąki ryżowej
0,7 szkl. otrąb żytnich
0,5 szkl. mąki żytniej 2000
2 jajka
2 jabłka średniej wielkości
2 banany
3/4 szklanki oliwy tłocznej na zimno
3/4 szklanki mleka owsianego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
80 - 100 ml syropu z agawy

Przygotowanie:

Zaczynamy od musu z owoców - blendujemy banany i jabłka razem (jabłka bez gniazd nasiennych, ale nie usuwamy skórki).

Do miski wsypujemy wszystkie suche składniki, po wymieszaniu dodajemy płynne (łącznie z musem owocowym), dosładzamy agawą. Całość mieszamy mikserem i wylewamy na dużą blachę keksową (35 x 10 cm) - nie zapomnijcie o papierze do pieczenia na spodzie blachy.

Ciasto pieczemy w 180 st. C do "suchego patyczka" (ok. 45 minut).

Dodatkowe wskazówki:

Ciasto jest dosyć zbite, konsystencją przypomina wilgotny keks. Mniam :)
Przepis nadesłał(a):  Rudzia916,  data dodania: 2013-02-10
Źródło: http://candidowakuchnia.blogspot.com/2013/01/ciasto-sodzone-owocami-i-agawa.html

Zdjęcia do przepisu:

Ciasto słodzone owocami i agawą