puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Nowości
-
-
Pomarańczowo-czekoladowe księżyce (kruche ciasteczka)
Niemieckie bożonarodzeniowe kruche ciasteczka Orangen-Schoko-Kipferln. Sprawdzone na walentynki i inne okazje, kiedy chcesz olśnić audiencję swoim kunsztem cukierniczym. Banalnie proste w przygotowaniu.
-
Migdałowe księżyce (kruche ciasteczka)
Niemieckie bożonarodzeniowe kruche ciasteczka Vanillekipferl. Sprawdzone na walentynki i inne okazje, kiedy chcesz olśnić audiencję swoim kunsztem cukierniczym. Banalnie proste w przygotowaniu.
-
Colcannon - puree z mlekiem, kapustą i groszkiem
Tradycyjna, irlandzka potrawa, lekko zmodyfikowana. Bardzo sycąca, niezwykle smaczna, zachęcająco wyglądająca. Oczywiście zielonkawa w kolorze.
-
Szarlotka jaglano-ryżowa (bezglutenowa)
autor: ~w.d.
dieta: wegańska
Ciasto ładnie się piecze i nie rozpada przy krojeniu. Ma ładny, delikatny kolorek od kurkumy, wygląda jak zwykła szarlotka.
-
Pyszny pasztet ze słonecznika i włoszczyzny
autor: Luca
dieta: wegańska
Jest naprawdę smaczny!
-
-
-
Cykoria duszona słodko-kwaśna
Nie przepadam za cykorią w surówkach, bo jest dla mnie za gorzka. Smażona, sowicie doprawiona solą, sokiem z cytryny i czymś słodkim jest jednak zdecydowanie zjadliwa. :) Dobra jarzynka do obiadu.
-
Potato skins (Tex-Mex)
Nazwa angielska, bo nie potrafię znaleźć dobrze brzmiącej polskiej nazwy:) No chyba że skórki ziemniaczane:) Ale to nie brzmi ładnie:) Typowe danie kuchni tex-mex, pyszne tak bardzo, że nie wiadomo kiedy zniknęła ostatnia skórka:) Czas przygotowania wydaje się długi, ale tak naprawdę to góra pół godziny, reszta to oczekiwanie (niełatwe, bo niełatwe, ale konieczne;))
-
Karmelowa kasza manna z orzechami włoskimi
Świetna na szybkie śniadanie albo kolacyjkę. Nadaje się też na podwieczorek.
-
Buchty z masłem orzechowym
Jeżeli ktoś lubi masło orzechowe, pokocha ten przepis:)
-
Zupa-krem kukurydziana z curry i mlekiem kokosowym
Świetna zupa na zimowy dzień :) Szybka i prosta do przygotowania, rozgrzewa no i ma śliczny żółty kolor :)
-
-
-
Bita śmietana kokosowa (z mleka kokosowego)
Naprawdę działa :) Szczerze mówiąc nigdy nie lubiłam bitej śmietany, ale fajnie mieć wegańską alternatywę, w dodatku - według mnie - smaczniejszą :)
-
-
Aromatyczna jarzynka z włoszczyzny
Fajne danie obiadowe. Ja podaję z kaszą jaglaną. Można ją zastąpić kuskusem, kaszą jęczmienną, gryczaną itp., ale ja najbardziej lubię właśnie tą wersję.
-
Pomidory faszerowane kaszą jaglaną
Bardzo dobre, zwłaszcza na letnią kolację:)
-
Pomidorówka z mlekiem sojowym
Smaczna i bardzo szybka. Dlatego nadaje się na wszelkie niespodziewane okazje albo gdy marzymy o czymś ciepłym, a mamy niewiele czasu.
-
Popping z amarantusa z masłem orzechowym
Jedno z moich ulubionych śniadań :) Tak przygotowany popping jest świetny sam w sobie, ale można go też jeść z mlekiem sojowym albo deserami sojowymi. Jeżeli ktoś je mleko i jego przetwory, to polecam do jogurtu naturalnego.
-
Brokuły w sosie pomidorowo-ziołowo-czosnkowym
Potrawa szybka i efektowna. Jako dodatek obiadowy lub samodzielne danie. Świetna przekąska. Porcja (125g brokułów + 100ml sosu) dostarcza 80 kcal.
-
-
Sałata z marchewką, selerem naciowym i kiełkami
Przeszybka potrawa. Świetnie nadaje się jako dodatek do obiadu, czy lekkie danie drugośniadaniowo-lunchowe. Porcja 190g dostarcza 50 kcal.
-
Sałatka z kukurydzą, papryką, porem i kiełkami fasoli mung
Z podanych składników otrzymujemy dwie porcje sałatki (jeśli ma być dodatkiem do drugiego dania, to nawet cztery (po 105g)). 210g sałatki dostarcza 160 kcal
|