dodaj zdjęcie

Zupa ciecierzycowo-pomidorowa z awokado (prawie krem)

Średnia ocena:

[3.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [0]

zupy na ciepło

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

puszka ciecierzycy (może być także namaczana i gotowana)
puszka pomidorów (mogą być świeże)
awokado
ząbek czosnku
sok z cytryny
1/2-1 litr bulionu warzywnego (w zależności od preferowanej gęstości)
sól
pieprz
curry
papryka

Przygotowanie: 15-30 min.

Przez kilka minut poddusić w garnku zmiażdżony ząbek czosnku, dodać do niego pomidory i dusić razem na małym ogniu. W tym czasie zmiksować blenderem ciecierzycę ze skropionym cytryną awokado.

Do pomidorów dodać bulion warzywny, zamieszać. Po chwili dodać mieszankę z blendera. Wszystko razem wymieszać, podgotować, dodać przyprawy.

Można podawać samą, z grzankami, z makaronem.

Nadesłał(a) devlin, dnia: Feb 17, 2010
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Zupa ciecierzycowo-pomidorowa z awokado (prawie krem)

Składniki:

Przygotowanie: 15-30 min.

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena