dodaj zdjęcie

Zielona surówka z kapusty pekińskiej z musztardowym winegretem

Bardzo ładna, cała zieloniutka :) i bardzo chrupiąca.

Średnia ocena:

[4.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [0]

surówki

Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki: dla 4 osób

0,5 dużej kapusty pekińskiej lub 1 cała mała
średni ogórek
pęczek szczypiorku

sos winegret:
oliwa
sok z cytryny albo ocet (najlepiej balsamiczny)
dwie łyżki (porządne) średnio ostrej musztardy, np. sarepskiej
1-2 ząbki czosnku
sól
pieprz

Przygotowanie: 15-30 min.

Kapustę drobno poszatkować. Ogórka obrać i pokroić w ćwierć-plasterki. Szczypiorek drobno posiekać.

Przygotować sos: wymieszać oliwę, ocet, musztardę i przyprawy. Dokładnie wymieszać aż wszystkie składniki się połączą. Warzywa i szczypiorek wrzucić do miski, zalać sosem i przemieszać.

Nadesłał(a) mammalin, dnia: 2010-02-10 21:44:45.682
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Zielona surówka z kapusty pekińskiej z musztardowym winegretem

Składniki: dla 4 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena