7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ

lolituma

Data ostatniego logowania: Mar 24, 2021
Napisz do użytkownika

Zdjęcia użytkownika [1]


Pieczarkowe kapelusze do obiadu

Najnowsze przepisy użytkownika [5]

  • Potato skins (Tex-Mex)
    autor: lolituma dieta: lakto-wege
    Nazwa angielska, bo nie potrafię znaleźć dobrze brzmiącej polskiej nazwy:) No chyba że skórki ziemniaczane:) Ale to nie brzmi ładnie:) Typowe danie kuchni tex-mex, pyszne tak bardzo, że nie wiadomo kiedy zniknęła ostatnia skórka:) Czas przygotowania wydaje się długi, ale tak naprawdę to góra pół godziny, reszta to oczekiwanie (niełatwe, bo niełatwe, ale konieczne;))
  • Sałatka "three beans"
    autor: lolituma dieta: wegańska
    Kultowa amerykańska sałatka, nieodłączna towarzyszka pikników. Polecam, tym bardziej, że jeśli użyjemy fasolki z puszki, wykonanie zajmie nam nie więcej niż 15 minut. Poniższy przepis to taka moja wariacja na temat:)
  • Kotlety sojowe w pysznym sosie jabłkowym
    autor: lolituma dieta: wegańska
    Przerobione z niewegetariańskiego przepisu. Zaskakujące połączenie smaków to jest to, co tygrysy lubią najbardziej ;)
  • Falafel (felafel)
    autor: lolituma dieta: wegańska
    Bardzo popularna potrawa w krajach arabskich. Taki ichni fast food :) Podawany w chlebku pita z sałatą, pomidorami i tahini jako danie główne, bądź jako przystawka podawany na sałacie z hummusem i tahini. W Egipcie doczekał się nawet "zaszczytu" podawania w tamtejszych McDonald'sach jako... McFalafel :) Niemniej wykonanie jest super proste, smak genialny i naprawdę warto włączyć falafela w swoje menu - czy to podanego w formie kebebu z surówkami, czy też włożonego w bułkę hamburgera.
  • Chrupiąca sałatka z buraczków
    autor: lolituma dieta: ovo-wege
    Pyszna sałatka do obiadu. Pikantna i chrupiąca, mrauu :)

Najnowsze komentarze użytkownika [24]

Sałatka gyros ;) (wegańska)
Sos robię na bazie jogurtu greckiego (uwielbiam lidlowski), dodaję mnóstwo zmiażdżonego czosnku (dlatego to moja weekendowa sałatka;), ale to zależy od preferencji) i doprawiam solą, pieprzem grubo mielonym i świeżymi ziołami- najczęściej koperkiem i miętą. Gapa ze mnie, że te ogórki przegapiłam:)
lolituma Jan 26, 2011

Sałatka gyros ;) (wegańska)
Uwielbiam tą sałątkę, jednak zamiast świeżych ogórków daję konserwowe, zamiast majonezu- sos czosnkowy, a kostka sojowa lub inny substytut muszą być jeszcze ciepłe przy podaniu na stół:)
lolituma Jan 22, 2011

Pierogi z kapustą i grzybami - mięciutkie :) (wegańska)
Skorzystałam tylko z przepisu na ciasto, farsz zrobiłam po swojemu, więc na jego temat nie moge się wypowiedzieć:) Ciasto faktycznie bardzo miękkie i smaczne (od siebie dodałam szczyptę soli), jednak trochę mało elastyczne (może to wina mąki?). Jedynym problemem było rozcieranie oleju z mąką- nie wyszło mi to kompletnie, ale i nie przeszkodziło w niczym:) Polecam:)
lolituma Dec 25, 2010

Sałatka Tabuleh (Tabouleh) z dodatkiem ziół (wegańska)
Skorzystałam z pomysłu, proporcje i składniki dopasowałam do swoich preferencji i stanu lodówki;) Kuskusu nie gotowałam. powiem jedno- pyyyszne:)
lolituma Aug 5, 2010

Kasza gryczana moczona ("surowa") (wegańska)
A woda zimna, czy gorąca? I ile jej, żeby nie trzeba było odcedzać?
lolituma Aug 1, 2010

Ulubione przepisy użytkownika [6]

Chrupiąca sałatka z buraczków (ovo-wege)
Czerwona fasola po kijowsku - krokiety z zawiniętym masłem czosnkowym (lakto-ovo-wege)
Kremowy sos koperkowy (lakto-wege)
Langos (langosz), czyli węgierskie placki pszenno-ziemniaczane na drożdżach (wegańska)
Sałatka ziemniaczano-fasolowa (ovo-wege)
Zupa marchewkowa z imbirem i mlekiem kokosowym - delicje! (wegańska)







 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas