puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Nowości
-
Pomarańczowe curry warzywne
autor: joa
dieta: wegańska
Szybkie, efektowne, kolorowe i bardzo smaczne danie.
-
Ryż z parowaru
autor: joa
dieta: wegańska
Najlepszy sposób na sypki ryż - ryż z parowaru. Sama odkryłam niedawno, ale gorąco polecam!
-
-
Świąteczny pasztet z soczewicy
Pasztet z zielonej soczewicy z dodatkiem jarzyn, fasoli i grochu, przyprawiony tradycyjnie korzeniami i majerankiem...
-
Sos chili na zimno - bez gotowania (raw food)
autor: Iwo-na
dieta: wegańska & RAW
Mój krzaczek ostrej papryczki właśnie owocuje jak zwariowany. Wymyśliłam sosik, żeby wykorzystać świeże chili zanim je zasuszę - pyszny, ostry, ognisty! Można go jeść niemalże ze wszystkim.
-
Sałatka z dyni - przepis bazowy
Przepis ten to przepis baza. Można dodawać do sałatki co tylko chcecie :-) Np.: więcej przypraw; czosnek; pomidory; zioła; inne warzywa (surowe lub gotowane) i tak dalej... I za każdym razem przygotowywać ją inaczej ;-)
-
Zupa-krem z czerwonej soczewicy z grzankami
Smaczna, szybka i łatwa zupa do przygotowania. Pomyślałam, że warto by się podzielić przepisem ;)
-
Chleb - przepis uniwersalny
Do wszystkich rodzajów mąki (zwykłej i razowej) i ich mieszanek.
-
Gallopinto - ryż z czarną fasolą
Wróciłem niedawno z podróży po Ameryce Środkowej, gdzie w Nikaragui na śniadanie serwowali Gallopinto. Pod tak ciekawą nazwą krył się ryż z czarną fasolą. W Kostaryce dodawano jeszcze ser. To bardzo smaczne danie, polecam.
-
Dynia - pizza z nią
W poszukiwaniu przepisów na dynię natknęłam się na "ciasto cebulowo-dyniowe". Po paru przeróbkach wyszła z tego wspaniała wegańska pizza!
-
Makaron czakaron
Bardzo smaczna i prosta potrawa dla miłośników makaronu, proteiny sojowej i cebuli :)
-
Brukselka z patelki z żurawiną i orzechami laskowymi
autor: EwaH
dieta: wegańska
"Jeśli chcemy wprowadzić do menu warzywo zaskakująco smaczne, wdzięczne w obróbce, tanie, lokalne i dostępne w zimie, sięgnijmy po brukselkę, zapominając o... gotowaniu." Zgadzam się w 100%!
-
Tom Yum - najpopularniejsza tajska zupa
autor: eroz
dieta: wegańska
Pikantna zupa gotowana na bazie wody, papryki chili i trawy cytrynowej. Wersja wegańska.
-
Tagiatelle z sosem czosnkowo-brokułowym
autor: una
dieta: lakto-wege
Pomysł na bardzo szybki i tani obiad.
-
Kisiel z pigwy z pomarańczami
autor: una
dieta: wegańska
Świetna alternatywa dla gotowych kisieli w proszku, zwłaszcza dla dzieci.
-
Ocet jabłkowy
Łatwe przygotowanie cennego, leczniczego octu
-
Onigiri
Onigiri to popularna potrawa z Japonii. Jest zrobione z ryżu uformowanego w trójkątny lub owalny kształt, czasami zawinięte w nori. Obecnie onigiri jest jedną z popularniejszych przekąsek w Japonii. Służy często jako prowiant na drogę.
-
Sushi witariańskie (raw food)
autor: Iwo-na
dieta: wegańska & RAW
Oryginalne sushi nigdy mnie nie interesowało. Ale to sushi - mmmmm... pycha!
-
Sos cygański po niemiecku
Niemcy (Niedersachsen) jedzą ten sos ze schabowym i smażonymi ziemniakami. W wersji wege zjadaliśmy go po prostu z makaronem, ale pasuje do wielu dań. Dla fanów ketchupu.
-
Surówka z buraczków czerwonych + ziemniaki = obiad
autor: Iwo-na
dieta: wegańska & RAW
A obiad tak pyszny, że jemy go bardzo regularnie i wciąż jesteśmy tym zachwyceni! Proste, tanie, sycące, no i w części na surowo - polecam! Połączenie ziemniaków, surowych buraczków i czosnku jest przepyszne.
-
Tłuczne ziemniaki z marchewką - kolorowe puree
Szybki prosty i pyszny sposób na przyrządzenie trochę podkręconego ziemniaczanego puree. Zajadamy jako dodatek do obiadu (tak jak zwykle ziemniaki).
-
Wegański biszkopt bez tłuszczu
Osobiście przepisu nie przetestowałam, ale wiem, że są tutaj osoby lubiące "bez tłuszczu", dlatego go podaję.
-
Chocolate Chip Cookies
Przepyszne ciastka, od których można się kompletnie uzależnić ;)
-
Wykwintne trufle czekoladowe
Pyszne i naprawdę pięknie wyglądające trufle kakaowe, które można dowolnie modyfikować :) Ich przygotowanie jest trudne, gdyż bardzo trudno wyczuć odpowiednią konsystencję masy do lepienia. Ale są naprawdę warte zachodu.
-
Kasza manna po studencku (z dżemem)
Większość moich przepisów jest bardzo łatwych i oszczędnych z oczywistych powodów :) Ta kasza jest idealna na śniadanie - jest szybciutka, smaczna i daje poczucie pełności.
|