Sałatka z dyni - przepis bazowy

.....
Typ diety: wegańska
Przepis ten to przepis baza. Można dodawać do sałatki co tylko chcecie :-) Np.: więcej przypraw; czosnek; pomidory; zioła; inne warzywa (surowe lub gotowane) i tak dalej... I za każdym razem przygotowywać ją inaczej ;-)


Składniki:

dynia (dowolna odmiana)
cebula
olej
sól
sok z cytryny (ja pomijam)

Przygotowanie:

Dynię obrać (hokkaido nie trzeba), pokroić w kostkę i ugotować. Uważać, żeby nie rozgotować!

Cebulę pokroić w kostkę. Dodać przestudzoną, albo już zimną dynię, olej i sok z cytryny. Posolić do smaku.

Dodatkowe wskazówki:

Sałatkę tę jemy z dowolną surówką jako samodzielne danie.
Poza tym można jeść ze wszystkim - jak kto lubi.
Przepis nadesłał(a):  Iwo-na,  data dodania: 2011-12-19
Źródło: Sąsiadka - Christina