puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
- farsze i nadzienia na słono
- faszerowane warzywa, gołąbki
- gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa
- klopsy, pieczeń
- kluski, kopytka
- kotlety, pulpety, klopsiki
- krokiety, paszteciki, sajgonki
- naleśniki i inne wrapy (np. tortilla)
- pierogi, rożki
- pizza
- placki, racuchy
- sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow
- tarty, quiche, paj
- warzywa solo, jarzynki
- warzywa w cieście i panierowane
- warzywny mix
- zamiast kotleta
- zapiekanki, lasagne
- ziemniaki, puree, ryż, kasza
-
Soja z pieczarkami w sosie beszamelowym
autor: autor anonimowy
dieta: wegańska
-
Zupa gryczana z orzechami włoskimi
Zupa jest bardzo smaczna, lekka a sycąca zarazem. Robi się ją szybko i z łatwo dostępnych składników.
-
-
Kołduny litewskie (z farszem z granulatu sojowego)
Jest to potrawa, która kojarzy mi się z dzieciństwem, arcydzieło mojej babci;) Powiedzmy, że troszkę je ulepszyłam, ale tradycja pozostaje:)
-
-
-
Jabłkowe kluski kładzione
autor: nasse
dieta: wegańska
Miękkie, jesienne kluseczki w sam raz na rozgrzewające śniadanie. Zweganizowany przepis blogerki śniadaniowej.
-
Jarzynka z ogórków gruntowych
Pyszne na grzance albo z ziemniaczkami startymi w talarki i podsmażonymi na patelni, a nawet ze zwykłymi ziemniakami pyszne... :)
-
-
-
Placki z jabłkami
Bardzo szybko się je robi, są bardzo jabłkowe i bardzo delikatne. Zawsze je uskuteczniam, gdy mam mało czasu na obiad i nie wiem co zrobić.
-
"Serowy" sos ze słonecznika
Bardzo sympatyczny sos, smakiem przypomina sos zrobiony z serka topionego; świetny do makaronu. Wielkim jego plusem jest to, że bazą jest słonecznik, a nie nerkowce (jak w większości wegańskich serowych produktów), co znacznie obniża koszt produkcji ;)
-
-
-
-
-
Duszona kapusta z koperkiem i koncentratem (na szybko)
Najlepiej smakuje z gotowanymi ziemniakami lub ryżem - jeśli nie odparujemy całej wody, robi się fajny sosik, który świetnie smakuje właśnie wymieszany z ziemniakami lub ryżem.
-
-
Dynia - pizza z nią
W poszukiwaniu przepisów na dynię natknęłam się na "ciasto cebulowo-dyniowe". Po paru przeróbkach wyszła z tego wspaniała wegańska pizza!
-
Farinata
Wiele dobrego słyszałam już o farinacie. Po za tym, że jest zdrowa to jest jeszcze pyszna, szybka w zrobieniu (nie licząc tych 4 godzin :P) i potrzeba tylko kilka prostych składników.
-
Fasolka z konserwowym groszkiem w pomidorach na ostro
autor: ~altelily
dieta: wegańska
Pyszne i bardzo sycące danie na szybko. :)
-
Gołąbki wegańskie
Potrawa wszystkim znana, nieco pracochłonna, ale np. na święta wyśmienita (zwłaszcza, że można przygotować wcześniej i zamrozić).
-
-
-
Gulasz sojowy po węgiersku z papryką
Jest to przepis z jakiejś strony, przerobiony na wege i nieco przeze mnie zmodyfikowany. Można jeść z kaszą, ziemniakami, ryżem lub wykorzystać jako sos do placków po węgiersku. Gulasz jest słodko-ostry, bardzo paprykowy i taki węgierski :)
|