pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Zupa gryczana z orzechami włoskimi
Średnia ocena:
   [2] | Komentarze [4] Typ diety: wegańska Zupa jest bardzo smaczna, lekka a sycąca zarazem. Robi się ją szybko i z łatwo dostępnych składników. Składniki: - kasza gryczana - około 1,5 saszetki (można dać 2)
- por - około 3/4 dużego pora - można mniej lub więcej - pietruszka - 1 spora sztuka - 2 średnie cebule - kilka ząbków czosnku - sól, pieprz, kminek - liść laurowy, ziele angielskie - orzechy włoskie - olej do smażenia Przygotowanie:Do lekko osolonej wody wrzucić jeden listek laurowy i 2 małe ziela angielskie, wsypać kaszę i startą na drobnych oczkach pietruszkę. W międzyczasie bardzo drobno pokroić cebule i pora. Podsmażyć na oleju. Gdy kasza już będzie lekko miękka dorzucić pora i cebulę. Doprawić kminkiem, pieprzem i solą oraz czosnkiem. Chwilę pogotować i dodać zmielone orzechy włoskie. Pogotować jeszcze przez ok. 4 minuty. Gotowe :) Zdjęcia do przepisu:  Komentarze:Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
zainteresowało mnie połączeie orzechów z kaszą
Za to zainteresował mnie sam pomysł, by zrobić zupę z kaszy gryczanej, nigdy nie pomyślałam o tym, ani w żadnej zupie akurat gryczanej kaszy nie jadłam ;) Ale brzmi smakowicie :)
a orzechy zmielilas na pyl ? dalas tez zebule i pora ? ja wszystko bardzo drobno zmielilam i przyprawy tez swoje robią :)