Makaron z kukurydzą, groszkiem i orzechami ziemnymi

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [1]

Dania obiadowe

Typ diety: wegańska

Składniki:

120-150 g makaronu zielonego (np. świderki)
sól
ew. olej/oliwa
po 60 g kukurydzy konserwowej i groszku konserwowego
3 łyżki oliwy na każde 100 g makaronu
garstka orzechów ziemnych łuskanych bez skórek
suszona papryczka chili

Przygotowanie:

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, dodając do wody oliwę, aby się nie sklejał.

Uprażyć orzeszki, kładąc je na 5 min. na blasze w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni. Groszek i kukurydzę podgrzać na patelni bez tłuszczu, dodając do tego papryczkę chili.

Po uprażeniu orzeszki posiekać, wymieszać z kukurydzą i groszkiem i ułożyć na makaronie podanym na głębokim talerzu.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-11-03
Źródło: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia nr 10/2001

Komentarze:

Silverka 2007-02-15

super sprobuje, bo mam malo pomyslow na makarony w stylu weganskiej ;) thx

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.