puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
-
Sałatka makaronowa z kalafiorem, pomidorami i winegretem
To bardziej syta wersja surówki z kalafiora i pomidorów :) Doskonała letnia przekąska. Wystarczy podać ją z jakimś warzywem na ciepło (gotowana kukurydza, smażone plastry cukinii, pieczarki usmażone z cebulą) i obiad gotowy.
-
Makaronowa sałatka "włoska" z suszonymi pomidorami i czosnkiem marynowanym
Sałatkę ową pokazał pan w telewizorze. Zrobiłam, bo miałam w domu suszone pomidory, i nad wyraz mi zasmakowała :)
-
-
-
-
Sałatka z kukurydzą, papryką, porem i kiełkami fasoli mung
Z podanych składników otrzymujemy dwie porcje sałatki (jeśli ma być dodatkiem do drugiego dania, to nawet cztery (po 105g)). 210g sałatki dostarcza 160 kcal
-
-
Pyszne buraczki z orzechami doprawione czosnkiem
Jest to przepis mojej ukraińskiej znajomej - Oksany, w oryginale z majonezem. Wg. mnie majonez, nawet sojowy, nie jest potrzebny.
Takie buraczki pasują do pieczonych ziemniaków.
-
Sałata z cukinią i suszonymi pomidorami
autor: Nhia
dieta: wegańska
Sałata z cukinią w upalny dzień i nic mi więcej do szczęścia nie potrzeba. Tylko gdzie te upały? Sałata może funkcjonować jako samodzielny posiłek, lub dodatek do grillowanych warzyw, czy kotletów sojowych.
-
Sałatka grecka (z dodatkiem sałaty)
autor: ryfka
dieta: wegańska
Ostatnio uwielbiam! Jadam do wszystkiego - na obiad, z pieczonymi ziemniaczkami, kotletami warzywnymi, krokietami, z pieczywem, kombinacji jest wiele, a pole do improwizacji spore :)
-
Sałatka ryżowa curry z tofu wędzonym, kiełkami mung i ogórkami
autor: Lucy
dieta: wegańska
Jak dla mnie, to więcej niż sałatka, to po prostu obiad. Z przyprawami oczywiście można trochę poeksperymentować - co kto lubi, ton nadaje obsmażone tofu i curry.
-
Sałatka z awokado, ryżu dzikiego, pestek i tofu-fety
Pyszna, wykwintna w smaku sałatka. Pasuje na przyjęcia, kolacje. Urozmaica dietę malucha i dorosłego.
-
Sałatka ziemniaczana (kartofel salat) z ogórkami kiszonymi i cebulą - klasyka
Rozszerzenie podstawowej wersji sałatki ziemniaczanej o ogórki kiszone. Klasyka znana głównie na terenach z wpływami niemieckimi. Uwielbiamy. Moja teściowa też :) Byłam pewna, że przepis jest już dodany, a jednak...
-
-
-
-
-
Sałatka z brokułem i podsmażanymi pieczarkami na drugie danie
autor: MLD
dieta: wegańska
Jest to sycąca sałatka, podawana na ciepło lub na zimno. Prezentuje się bardzo efektownie.
-
-
-
-
Sałatka z kapusty kiszonej i fasoli z zieleniną
Pyszna i szybka sałatka, a do tego bomba witaminowa :)) Mega dawka witaminy C, która, chroniąc przed przeziębieniem, jest zbawieniem dla naszego organizmu w jesienne dni. Składniki sałatki są tak dobrane, żeby nam się wszystko pięknie wchłaniało. I tak wraz z każdą zjedzoną łyżką dostarczymy sobie wielu witamin i minerałów. Smacznie i zdrowo!
-
Ziemniaczana sałatka obiadowa (z fasolą, pomidorem, kiszeniasem i kawałkami kotletów sojowych)
Moja mama zawsze robiła tak sałatkę śledziową (zamiast śledzi daję kotlety sojowe "minutki"). Danie proste i pożywne.
-
-
Ziemniaki po alpejsku czyli "kartofel salat" (kartoffelsalat, sałatka ziemniaczana)
autor: pat
dieta: wegańska
Doskonała na każdą okazję, na ciepło i na zimno, jako samodzielne danie i dodatek do obiadu. W Niemczech i na Śląsku tradycyjnie podawana do obiadu świątecznego.
Maria: "U mnie w domu też do obiadu podawało się często takie ziemniaki. Moja babcia nazywała to 'ziemniaki po alpejsku' a na Śląsku, gdzie teraz mieszkam, podobne ziemniaki nazywa się 'kartofel salat'."
Beata: "W ostatnie Boże Narodzenie zostałam zaproszona na tradycyjny niemiecki obiad świąteczny. [..] Gospodarz opowiadał jak to jeszcze 20 lat temu przy wyborze żony brało się pod uwagę, czy umie zrobić dobrą sałatkę ziemniaczaną."
|