
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
<< powrót do przepisu
Ziemniaki po alpejsku czyli "kartofel salat" (kartoffelsalat, sałatka ziemniaczana)- Komentarze do przepisu -
brak zachwytu okropne i ten ocet ,niemcy nawet na kartoflach oszczędzają :(
~magda Nov 7, 2011
Gotowe odstawiam do lodowki na pare godzin zeby sie cebula "przegryzla".
Sa swietne na piknik! Kirppu Jan 26, 2011
Acha, i ziemniaki można ugotować w rosole, jak się akurat gotuje zupę. Wtedy obrane, oczywiście.
~Joanna Aug 3, 2010
Bardzo mi to nie smakowało - ale przy kolejnej próbie wpadłam na pomysł, żeby zalać octem z papryki marynowanej(nie za dużo) i/albo octem ze śliwek w occie (plus dodać parę śliwek pokrojonych w kosteczkę). Potem dodałam parę łyżek majonezu i wyszło rzeczywiście coś pysznego:)
Ważne tylko, żeby kupić kartofle kleiste, nie kruche. I ja osobiście wolę kroić już zimne (bo lepiej się kroją, nie rozpadają się), a po zalaniu octem podgrzewam całość chwilę w mikrofalówce, żeby wciągnęły płyn. Ten słodki dodatek, o którym pisze Patrycccja, jest też bardzo wskazany. ~Joanna Aug 3, 2010 ![]() patrycccja Mar 30, 2010
smakuje tak jak niemiecka, czyli jest przepyszna!:)
~nike83 Aug 2, 2006
do kitu jaka niedobra !!!
~hinh Mar 15, 2006
Do tej sałatki znam taki sosik: 4 łyżki oliwy, 2 łyżki octu, łyżeczka pieprzu ziołowego, łyżeczka vegety,łyżeczka tymianku, pół łyżeczki cukru,pół łyzeczki czosnku w proszku, szczypta papryki, ewentualnie trochę soli i czarnego pieprzu. W Chorwacji jadłam taką sałatkę z podsmażonych (ugotowanych uprzednio w łupinach)ziemniaków.Polecam.
Kropka Jan 3, 2006
W tym roku byłam w Niemczech- kartofel salat była zrobiona rzeczywiście z grubych plastrów ziemniaków, zawierzała ogórki kiszone (i wydaje mi się, że oprócz tego jeszcze ocet) i dużo świeżego szczypiorku. Po zalaniu ziemniaków sosem sałatka stała całą noc, zanim ją zjedliśmy. Smak był dość dziwny, ale nie mogłam powstrzymać się przed dokładką ;]
~shakawkaw Dec 23, 2005
mmm... najlepsze, co może być.. podobno w postaci: sos+ziemniak=sałatka żydowska...a w podanej+jajo=Kartofel Salat, czyli niemiecka... cóż za pyszny zbieg okoliczmności :) polecam
~FotoBody Jul 28, 2004
Spróbuje zrobić z sokiem z cytryny! ;)
~Nefertiti Jul 7, 2004
cześć inna wariacja na temat "kartofel salat" to : pokroić ugotowane w skórkach i obrane ziemniaki w kostke troszeczke wieksza, dodac pokrojone w kostke ogórki kiszone-to zamiast octu brrr!,wkroic szczypiorek lub zielona cebulke , doprawic sola i pieprzem_prosze spróbowac pycha!
~chinczyk Apr 6, 2004
Zrobiłam, bo wydawała się łatwa i tania, poza tym lubię ziemniaki i zieleninę wszelkiego rodzaju. Smak sosu z oliwy i octu winnego wydawał się dziwny, ale ziemniaki po polaniu tym sosem nabrały pysznego, nietypowego smaku. Wiem, że będę często robiłą to danie. Jest naprawdę smaczne i sycące!!!
~Bacha Jan 5, 2004 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
|
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
Cebula, ktora ma na mysli pat to chyba cebula szczypiorowa, w Niemczech nazywana Frühlingszwiebel. Ale zwykla cebula+szczypiorek sa jak najbardzie ok.
Iwo-na Nov 10, 2011