katarzynams

Zarejestrowany: 2000-09-08

Fasola Jaś ze śliwkami suszonymi i bułką tartą
wegańska
Pesto
wegańska

Pesto nadaje się do makaronu, pieczonych ziemniaków, innych pieczonych lub duszonych warzyw, tofu. Polecam eksperymenty, np. pietruszka zamiast bazylii, orzechy włoskie zamiast piniowych, itd.
Sushi
[1] wegańska

Sushi nie jest trudne do zrobienia i jest pyszne, trzeba tylko trochę wprawy w zwijaniu.
Tofu z jarzynami (ziemniakami i brokułami lub kalafiorem)
[2] wegańska

Przepis jest mój, zainspirowany kuchnią Dalekiego Wschodu.
Pyszne buraczki z orzechami doprawione czosnkiem
[3] wegańska

Jest to przepis mojej ukraińskiej znajomej - Oksany, w oryginale z majonezem. Wg. mnie majonez, nawet sojowy, nie jest potrzebny. Takie buraczki pasują do pieczonych ziemniaków.
Sałatka z buraków z ogórkiem kiszonym i cebulką
wegańska

salatka ziemniaczana z groszkiem zielonymi szparagami lub selerem naciowym 2003-08-09
to ja sprobuje z czarnymi oliwkami, bo wole je od zielonych, a ze szparagami to wychodzi wykwintnie
gotowanie szparagow-przepis podstawowy 2003-07-12
Zielone szparagi sa doskonale na surowo, zwlaszcza dodane do salaty