sosy, dipy, polewy - przepisy

Liczba przepisów: 191

1 2 3 4 5 6 7 8

komentarze (25)

Majonez z makaronu (sos czosnkowy) wg Andy'ego
autor: pat dieta: wegańska

Andy: "Przepis długi i skomplikowany :-) Efekt zależy od dobrego zmiksowania, użytych przypraw i odpowiedniej ilości oleju."
komentarze (4)

Guacamole - pasta awokado z pomidorem
autor: autor anonimowy dieta: wegańska & RAW
komentarze (11)

Ajwar
autor: pat dieta: wegańska

Potrawa bałkańska. Super do makaronu i kanapek. W praktyce nadaje się prawie do wszystkiego :)
komentarze (11)

Ajwar
autor: pat dieta: wegańska

Potrawa bałkańska. Super do makaronu i kanapek. W praktyce nadaje się prawie do wszystkiego :)
komentarze (3)

Bananowe tahini - krem (deser "sezamkowy")
autor: Rena dieta: wegańska

Smakuje jak koktajl waniliowy!
komentarze (10)

Keczup z cukinii
autor: OpenWorld dieta: wegańska

Rok temu moja mama dostała od znajomej przepis na keczup z cukinii. Tak nam posmakował, że robimy również i w tym roku :)
komentarze (5)

Błyskawiczny krem/deser/polewa czekoladowo-orzechowa (z masła orzechowego)
autor: patrycccja dieta: wegańska & RAW

Pyszna polewa do deserów lub deser sam w sobie :D Tylko 3 składniki! Odkrycie bazuje na przepisie Peytona na polewę do naleśników. Doskonałe i bardzo proste :) Lepsze niż czekolada i Nutella, no i zdecydowanie zdrowsze :D
komentarze (5)

Dressing czosnkowo-słodko-kwaśny PY-CHA!
autor: chojnac dieta: wegańska

Ten smak i aromat... nawet zwykła sałata smakuje z tym sosem przepysznie! Pasuje do surówek i sałatek (zwł. tych na bazie makaronu lub ziemniaków) jako zamiennik zwykłego winegretu, ale też jako sos do sajgonek lub innych smażonych rzeczy. Mimo że z sosem chili, to sos jest całkowicie łagodny.
komentarze (1)

Pyszny wegański sos "serowy"
autor: ~Kuna dieta: wegańska
komentarze (3)

Sos winegret (vinegrait, vinaigrette)
autor: Rena dieta: wegańska

Klasyczny francuski sos do sałatek.
komentarze (3)

Pomarańczowy chrzan
autor: Rena dieta: wegańska
komentarze (2)

Sos do sajgonek na bazie octu ryżowego
autor: patrycccja dieta: wegańska

Taki sos zrobiłam do spring rolls - "surowych" sajgonek doskonałych również na upał.
komentarze (3)

Sos grzybowy najprostszy
autor: patrycccja dieta: wegańska

EuGeniusz Dębski: "Dowiedziałem się w ubiegłym roku na Boże Narodzenie, że mój ukochany od pięćdziesięciu lat sos grzybowy do pierogów wigilijnych robi się bez grzybów! [...] I ja bym dał sobie obciąć nie tylko palec, że są tam grzyby, a to po prostu miękka cebula no i smak z grzybów. To jest proste, niesłychanie oszczędne i cholernie skuteczne, bo grzybowe aż do bólu."
komentarze (1)

Baba - pasta/ dip z bakłażana i tahini z warzywami
autor: autor anonimowy dieta: wegańska

Znalazłam bardzo podobny przepis do wcześniej podawanego: Baba - pasta/ dip z bakłażana i tahini, tyle że ten jest zrobiony z dodatkiem różnych warzyw. Baaardzo dobre wyszło, więc wstawiam również rozszerzony przepis :) Polecam obie wersje.
komentarze (2)

Chrzan z żurawinami
autor: Rena dieta: wegańska
komentarze (0)

Dressing z tofu i tahini z czosnkiem
autor: Rena dieta: wegańska
komentarze (0)

Guacamole z papryką surową lub pieczoną
autor: patrycccja dieta: wegańska & RAW

Nie wiem czy to nadal formalnie guacamole, ale taka nazwa pasuje chyba najlepiej :)
komentarze (2)

Majonez z mleka sojowego (z sokiem cytrynowym zamiast octu)
autor: veganjihad dieta: wegańska

Brakowało mi tego smaku, smaku jak najbardziej przybliżonego do tradycyjnego majonezu. Na wiele majonezów wegańskich które jadłam ten najbardziej przypomina mi smak tradycyjnego. Jest pyszny zarówno do sałatki jarzynowej jak i kanapek, wiec z chęcią dziele się nim z Wami:)
komentarze (9)

Melitzanosalata - grecka pasta (dip) bakłażanowa
autor: pat dieta: wegańska

Podawać z pitą lub bagietką, jako przystawkę lub przekąskę.
komentarze (3)

Sos a la pieczeniowy
autor: Iwo-na dieta: wegańska

Znacie pyzy drożdżowe na parze? Tęskniłam za nimi od kiedy zostałam wegetarianką, bo do nich przecież konieczna pieczeń z sosikiem...( chyba, ze ktoś lubi na słodko). Teraz mam sos bez pieczeni - z pyzami rozpływa się w ustach!
komentarze (2)

Surowy ketchup (raw food, witariański )
autor: agnmid dieta: wegańska & RAW
komentarze (3)

Wymarzony mus / polewa czekoladowa z silken tofu
autor: patrycccja dieta: wegańska

Podobnych przepisów na anglojęzycznych stronach jest sporo. To chyba najpopularniejszy czekoladowy deser z silken tofu i w pełni na to zasługuje - konsystencja jest tak kremowa, delikatna i gładka, a smak tak wspaniały, że trudno mu się oprzeć :) Ja za czekoladą nie szaleję, ale ten deser baaaardzo mi przypadł do gustu :) Mus jest zresztą bardzo uniwersalny - może posłużyć również jako polewa czekoladowa, wypełnienie do ciasta, a także czekoladowe fondue (z owocami).
komentarze (6)

Chutney z czerwonej cebuli i jabłek
autor: ryfka dieta: wegańska

Dobry dodatek do twardych żółtych serów, serów pleśniowych, burgerów i kanapek.
komentarze (0)

Ciepły malinowy sos z chili
autor: pat dieta: wegańska
komentarze (5)

Dietetyczne "pesto" di prezzemolo (z natki pietruszki)
autor: mathilda dieta: wegańska

Porcja 30 ml dostarcza 20 kalorii

1 2 3 4 5 6 7 8

Kategoria: sosy, dipy, polewy