Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159

Marchewka duszona z selerem naciowym (wegańska)
Zrobiłam na lekką kolację. Bez oleju, warzywa podlałam troszkę wodą podczas duszenia. Sos sojowy zastąpiłam przyprawami ziołowymi. Doskonała potrawa :)
Dana 2013-08-15 17:34:52.636

Risotto Wojtka (z cukinią, papryką i kukurydzą) (wegańska)

To jest naprawdę pyszne! Ja dodałam malutką łyżeczkę cynamonu i przyprawę meksykańską. Pycha!
koszka 2013-08-15 16:52:46.258

Ocet jabłkowy (wegańska)
Orzechowa, kiedyś miałam podobne przejścia. Nie wiem czy to zależy od odmiany czy stopnia świeżości, ale moje też nie chciały zatonąć... Pierwsza próba skończyła się pleśnią, ale za 2gim razem pracowicie codziennie zdejmowałam wierzchnie skórki i ogryzki i mieszałam całość. Codziennie. Aż w końcu po dość długim czasie zostały już tylko te, co utrzymywały się pod powierzchnią wody :)
Co do kożucha, to mi też się zrobił po jakimś czasie. Myślę, że to kwestia parowania płynu. Nie wiem, w każdym bądź razie ocet był ok w smaku i zapachu. Tyle że mniej kwaśny niż kupny - myślę, że dla otrzymania mocniejszego octu konieczny jest dodatek cukru.
patrycccja 2013-08-15 16:28:12.255

Tort arbuzowy (wegańska & RAW)
Tort - niespodzianka! Warto spróbować.
~Dana 2013-08-15 16:19:42.364

Ocet jabłkowy (wegańska)
dzień dobry, to znowu ja! nowa porcja jabłek już trzy tygodnie siedzi grzecznie przy dnie słoiczka. I tu moje kolejne pytanie- czy to normalne, że na powierzchni niedoszłego octu robi się taki, hm.. glut? wygląda jak kombucha trochę, taki kożuch..
orzechova 2013-08-15 14:37:39.219

Placuszki z batatów (słodkich ziemniaków) z wiórkami kokosowymi (wegańska)
hmmm... wersja bardziej dietetyczna to byłaby przede wszystkim, gdyby nie lać aż tyle tłuszczu. Wiórki kokosowe, to przy tym drobiazg.
aberracja 2013-08-15 12:57:59.122

Tort arbuzowy (wegańska & RAW)
Tak myślałam, że pojawienie się na Puszce przepisu na ten tort to tylko kwestia czasu ;) Wygląda wspaniale :)
Luna7 2013-08-15 12:10:59.925

Tiramisu inaczej (na domowym biszkopcie, bez mascarpone) (lakto-ovo-wege)
Jak poetycko! "nasączyć tu i ówdzie kilkoma łyżkami kawy, upstrzyć kleksami bitej śmietany, polać strumyczkiem czekolady" Podoba mi się.
sró 2013-08-15 09:40:59.682

Przekładane ciasto czekoladowo-truskawkowe (wegańska)
oh dejm it zapomniałam! przed cukrem pudrem :)
natik 2013-08-14 20:55:02.959

Smażony kabaczek + jajko (ovo-wege)

w smaku bardzo dobre, ale strasznie czasochłonne jak na jajecznicę
navia 2013-08-14 20:32:33.434

Samosy - rożki indyjskie z ziemniakami i fasolką mung (wegańska)

Bardzo dobre! Dodałam jeszcze zielony groszek. Przyprawiłm odrobiną chili, kurkumy i mieszanką przypraw garam masala.
koszka 2013-08-14 18:31:50.783

Mangold, czyli burak liściowy (swiss chard) z makaronem i czosnkiem (wegańska)
Patrycccja, krowa na talerzu tylko jak wzorek:-).
annakot 2013-08-14 13:26:53.889

Sojówki z rękawa (woreczka do pieczenia) (wegańska)

Bardzo fajny pomysł. Ja dodałam jeszcze marchewkę, pietruszkę, pora i paprykę - i bardzo fajnie wszystko wyglądało, warzywa wyszły takie w sam raz - lekko twardawe, ale nie surowe.
Odpowiadając na czyjeś pytanie - z folii aluminiowej jak najbardziej wychodzi. Tylko trzeba pilnować, żeby podczas mieszania przypraw olej i sos sojowy gdzieś nie uciekały.. najlepiej lać je na przyprawy sypkie.
Albo moje chili lub papryka są bardziej diabelne niż autorki przepisu, albo po prostu nie nawykliśmy do takich ostrych smaków.. jeśli ktoś nie chce mieć Meksyku na talerzu, to radzę dać mniej ostrej papryki.
dzikie wino 2013-08-14 10:28:30.119

Najlepsze burgery wegańskie jakie jadłam! (wegańska)
Można by było granulat zastąpić jakimś ziarnem np. soczewicą czy cieciorką potem przetestować i opisać efekty :-)
oliwka-oliwka 2013-08-14 10:15:08.217

Baletki - ciasteczka z makiem i dżemem (wegańska)

Ja oczywiście zgodnie z zasadą: "jest dwa? to dodaj jeszcze dwa", troszkę za dużo czasu piekłam ciasteczka i przez to były twarde. Ale rzeczywiście z czasem nabierają na kruchości. Ogólnie bardzo dobre, oryginalne. Można kupić takie ciasta w sklepach (są nie wegańskie niestety) i wyglądem ciastka te wyglądają bardzo podobnie ale smakiem już nie. Ale i tak bardzo fajne, dzięki za przepis.
veganjihad 2013-08-13 20:10:40.685

Ogórki po meksykańsku - krótko "marynowane" w zalewie chili (wegańska)
super ogorki dla lubiacych pikantne przetwory.
~hania 2013-08-13 19:52:55.651

Wegeburgery z kaszy jaglanej (wegańska)
Bardzo dobre. Polecam jednak smażyć je na patelni, mniej z tym zabawy. W piekarniku bardzo długo się pieką.
koszka 2013-08-13 18:23:35.398

Napój diabolo - pomidorowo-ogórkowe orzeźwienie (wegańska & RAW)
Pora odpowiednia! Pomidory tanieją! Zblendowane pomidory + woda z ogórków kiszonych + ewentualnie czosnek, sól, pieprz + ew. woda przegotowana letnia = czysta rozkosz dla podniebienia. Nie ma chyba nic lepszego!
janeczka 2013-08-13 17:34:47.884

Najlepsze burgery wegańskie jakie jadłam! (wegańska)
Oliwka, na naszym facebooku pojawiają się pytania o to, czy da się zamienić granulat sojowy na coś zdrowszego... Masz jakiś pomysł albo doświadczenia w tym zakresie?
Nurkan 2013-08-13 17:12:53.402

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Zrobiłam ,rewelacja. Mąkę dałam własnej" produkcji"tj. ze zmiksowanej: pszenicy ,kokosa-pozostałości z mleka kokosowego- , płatków owsianych.Słodzikiem były suszone daktyle i morele.Sypnęłam też trochę cynamonu, soli dałam szczyptę a sody 1 łyżeczkę, do zgniecionych tłuczkiem bananów wcisnęłam sok z cytryny .Wygląda jak keks.
~klott 2013-08-13 16:56:11.697

Ukraińskie gołąbki z surowych ziemniaków i kaszy jęczmiennej (wegańska)

kasza jęczmienna zamieniona na kaszę gryczaną i do tego kostka bulionu warzywnego, na niezagęszczony sos z pomidorów, bazylii na ostro podane ze schłodzonym piwem pszenicznymmmm :) - za pomysł daję MAX, można urozmaicać po swojemu...
przechera 2013-08-13 16:39:27.343

Caffe Frappe - zimna grecka kawa z pianką (wegańska)
Tradycyjne, greckie frappe tylko z kawy rozpuszczalnej :) en.wikipedia.org/wiki/Frapp%C3%A9_coffee
Hm, no proszę, zawsze można się czegoś nauczyć... frappe wynalazł człowieczek z Nestle ;) A wersja z mlekiem popularna jest na Cyprze. W Grecji wolą kawkę na wodzie. A poza Grecją to już w ogóle wolna amerykanka ;D Lody, mleko czekoladowe, cola... rety rety.
~fan 2013-08-13 15:13:44.521

Burgery z buraków (wegańska)
te burgerki są niesamowite! xD
banka 2013-08-13 14:03:40.933

Kostka drożdży czyli pasta z marchewki, cebuli i drożdży (wegańska)
I te drożdże jesz surowe? Żywe bakterie??? Smacznego;)
~kaczka.dziwaczka 2013-08-13 12:41:26.355

Najlepsze burgery wegańskie jakie jadłam! (wegańska)
Patrycccja dziękuje bardzo za poprawienie teraz już wszystko jasne ;-) Nurkan ciesze się że smakowały ;-)
oliwka-oliwka 2013-08-13 12:27:43.244

149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159