Gratka dla wielbicieli makowca, nie tylko od święta. Pyszny i lekki, zachwycający! Dzięki wykorzystaniu gotowego maku mielonego, nie tylko zajadanie się nim, ale również jego przygotowanie staje się przyjemnością.
Wzgardzana dotąd kapusta włoska gości na mym stole coraz częściej. Wspaniale komponuje się z pomidorami.
Zewnętrzne liście kapusty wykorzystuję do przygotowania gołąbków, a pozostałą część - na te pyszną zupę! Idealna zwłaszcza na późną jesień, zimę i wczesną wiosnę.
Prawie hawajska, bo ... z ananasem!
Doskonały dodatek do tortilli, falafeli, ryżu itp. lub jako samodzielne danie na lekką kolację lub śniadanie. Bogactwo smaków...
Znakomita jako samodzielne danie (np. lunch do pracy) ale również jako dodatek do obiadu. Świetnie smakuje również z kanapkami, np. z pastą słonecznikową.
Często robię tę surówkę na śniadanie ze względu na prostotę i szybkość jej wykonania. A przy tym jej smak wprost urzeka. Wiem, z wyglądu wydaje się, że szału nie ma, ale jest przepyszna :) Mimo braku jakiegokolwiek sosu i przypraw.
MARK, tak jak napisał bart, przyczyną może być odmiana ogórków. nie wiem, jakie ja kupuję, ale też poznaję po wyglądzie (trudno to wytłumaczyć, bo różnice mogą być minimalne). Ponadto dawno temu czyta
Dziś na obiad zrobiłam ten sos do gotowanej czerwonej soczewicy. A do tego małe różyczki surowego kalafiora oraz surówka z marchewki i jabłek posypane orzechami włoskimi. Znakomite połączenie.
Zawsze dodaję liście(choć nie dębowe)i nigdy ogórki nie sczerniały. Są zalecane, ponieważ dzięki nim ogórki są jędrne i twarde nawet przez 2-3 lata. Pierwsze słyszę o czernieniu ogórków. Moczenie (kró
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
