Marchewka duszona z selerem naciowym

Średnia ocena:

[4] | Komentarze [5]

Warzywa solo, jarzynki

Typ diety: wegańska

Ania D.: "Doskonałe w smaku danie, łączące łagodność marchwi z delikatną nutką selera."

Składniki:

3 większe marchewki
3 łodygi selera naciowego
1 duża cebula
olej do smażenia
sos sojowy

Przygotowanie: 15-30 min.

Marchew pokroić w słupki (najpierw korzenie w poprzek, na długość zapałki, potem każdy walec na plasterki i plasterki w słupki), cebulę i seler w plasterki.

Rozgrzać 2 łyżki oleju w woku lub na większej patelni, wrzucić marchew, trzymać mieszając na ogniu ok. 10 min. Dodać cebulę i seler, dodać 1/2 szklanki wrzątku, skropić sosem sojowym, dusić do miękkości.

Przepis nadesłał(a): w.d., data dodania: 2009-10-02
Źródło: wege.dzieciak.pl, Ania D.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

bonamartinka 2013-06-20

Polecam dodać pomidora i sos worchester. :D

Dana 2013-08-15

Zrobiłam na lekką kolację. Bez oleju, warzywa podlałam troszkę wodą podczas duszenia. Sos sojowy zastąpiłam przyprawami ziołowymi. Doskonała potrawa :)

chaberkowna 2014-03-13

Bardzo dobre danie, trochę krócej smażyłam warzywa dzięki temu zachowały chrupkość, dodałam makaron ryżowy i wyszło takie lekko orientalne danie :) dzięki, przepis godny polecenia!!!

sunflower_ren 2010-11-21

Bardzo smaczne, zrobiliśmy jako jarzynkę do obiadu.

agnmid 2011-01-03

S U P E R

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.