dodaj zdjęcie

Wegeburgery z kaszy jaglanej

Moje ulubione wegeburgery i chyba najlepsze jakie jadłam. Wegańskie, bezglutenowe, pieczone w piekarniku i w dodatku z kaszą jaglaną. Pyszne, zdrowe i proste :)

Średnia ocena:

[4.833333333333333 z 6 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [7]

burgery kotlety, pulpety, klopsiki analogi potraw mięsnych dania jednogarnkowe

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 10-12

2 szklanki startej marchewki
1 i 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
1/2 szklanki prażonego słonecznika
1/2 szklanki prażonego sezamu
1 czerwona cebula
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki oleju
3 łyżki mąki
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżeczki kolendry
2 łyżeczki pietruszki
łyżeczka suszonego imbiru albo 3 cm świeżego korzenia startego drobno na tarce
1/4 łyżeczki chili
sól i czarny pieprz

Przygotowanie: 30-60 min.

Wszystkie składniki wrzucamy do dużej miski i mieszamy rękami, aż do uzyskania klejącej masy. Jeżeli masa nie klei się wystarczająco, wystarczy dodać jeszcze więcej oleju i mąki.
Lepimy kotlety i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy 30 minut w temperaturze 200 st. C, w połowie czasu pieczenia (albo po upływie 20 minut) delikatnie obracając kotlety na drugą stronę.

Nadesłał(a) Jadłonomia, dnia: 2012-12-07 22:18:11.575
Źródło/autor przepisu: http://www.jadlonomia.com/2012/03/najlepsze-wegeburgery-na-swiecie.html

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Pominełam pestki słonecznika, dodałam kurkumy i wyszły super!
druglover 2014-07-12 14:46:29.839

Dopiero uczę się gotować i nie wszystko mi wychodzi, ale te kotlety zdaje się, że się udały, bo były przepyszne. Polecam!
djanku 2014-02-28 15:41:23.895

Bardzo dobre. Polecam jednak smażyć je na patelni, mniej z tym zabawy. W piekarniku bardzo długo się pieką.
koszka 2013-08-13 18:23:35.398

zobacz wszystkie komentarze [7]

Wegeburgery z kaszy jaglanej

Składniki: 10-12

Przygotowanie: 30-60 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena