Wegeburgery z kaszy jaglanej
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Moje ulubione wegeburgery i chyba najlepsze jakie jadłam. Wegańskie, bezglutenowe, pieczone w piekarniku i w dodatku z kaszą jaglaną. Pyszne, zdrowe i proste :) Składniki: 2 szklanki startej marchewki
1 i 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 szklanki prażonego słonecznika 1/2 szklanki prażonego sezamu 1 czerwona cebula 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki oleju 3 łyżki mąki 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki kolendry 2 łyżeczki pietruszki łyżeczka suszonego imbiru albo 3 cm świeżego korzenia startego drobno na tarce 1/4 łyżeczki chili sól i czarny pieprz Przygotowanie:Wszystkie składniki wrzucamy do dużej miski i mieszamy rękami, aż do uzyskania klejącej masy. Jeżeli masa nie klei się wystarczająco, wystarczy dodać jeszcze więcej oleju i mąki. Lepimy kotlety i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w temperaturze 200 st. C, w połowie czasu pieczenia (albo po upływie 20 minut) delikatnie obracając kotlety na drugą stronę.
Przepis nadesłał(a):
Jadłonomia,
data dodania: 2012-12-07 Źródło: http://www.jadlonomia.com/2012/03/najlepsze-wegeburgery-na-swiecie.html Zdjęcia do przepisu: Komentarze: gość 2012-12-08 ta mąka i bułka tarta sugerują, ze chyba jednak nie takie bezglutenowe... EwaH 2012-12-09 Zależy jaka mąka, a bułkę tartą bezglutenową też można kupić :) sylwia 2013-01-01 Pyszne! chaberkowna 2013-01-14 dużo z nimi zabawy ale są bardzo smaczne, potwierdzam! koszka 2013-08-13 Bardzo dobre. Polecam jednak smażyć je na patelni, mniej z tym zabawy. W piekarniku bardzo długo się pieką. djanku 2014-02-28 Dopiero uczę się gotować i nie wszystko mi wychodzi, ale te kotlety zdaje się, że się udały, bo były przepyszne. Polecam! druglover 2014-07-12 Pominełam pestki słonecznika, dodałam kurkumy i wyszły super! Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |