Dana : komentarze użytkownika

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Dżem skandynawski: jabłka, gruszki & śliwki (wegańska)
W dzieciństwie miałam przyjemność jeść tzw. "garus" (też nie wiem, skąd ta nazwa). W/w. składniki rozgotowane tworzyły coś w rodzaju sosu/zupy podawanego z kluskami. Bardzo mi to smakowało, więc i ten dżem spróbuję zrobić.
Dana 2012-09-22 19:49:29.016

Surówka z marchwi z czosnkiem, natką i limonką (wegańska & RAW)
Jadłam nieraz u siostry. Rzeczywiście - smaczna i zdrowa! Polecam:)
Dana 2012-09-17 17:58:33.038

Bułeczki drożdżowe śniadaniowe (wegańska)
Przepis ciekawy, wygląda na prosty. Na razie jedzie do schowka na okres zimowy, gdy będę mieć troszkę więcej czasu.
Dana 2012-09-17 17:56:13.568

Koktajl bananowo-brzoskwiniowo-jabłkowo-pomarańczowy (wegańska & RAW)
Znakomity! I sycący!
Dana 2012-09-17 17:50:53.412

Surowa zupa warzywna (wegańska & RAW)
Coś dla mnie, czyli mało pracy podczas przygotowania i mało zmywania!
Dana 2012-09-17 17:48:33.141

Przecier pomidorowy Gandalfa (wegańska)
I jeszcze moja propozycja z dawnych lat: małe, obrane ze skórki pomidory wrzucamy do słoika, zalewamy gorącym przecierem, zakręcamy wieczko i pasteryzujemy! Smacznego!
Dana 2012-09-05 17:32:48.799

Przecier pomidorowy Gandalfa (wegańska)
Całe wieki temu robiłam podobnie: umyte pomidory miksowałam, ale dodatkowo przecierałam przez sito o dość dużych oczkach (takich, żeby sito zatrzymało pestki). Te właśnie pestki, wg mnie, zmieniały, wręcz psuły smak przecieru. Ponadto czytałam kiedyś, że pestki zawierają jakąś substancję szkodliwą, zwłaszcza dla małych dzieci. Nie wiem, czy dotyczy to również pomidora, ale czego się nie robi dla małych dzieci... Później oczywiście gotowanie, napełnianie wyparzonych słoików i pasteryzowanie.
Dana 2012-09-05 17:30:30.781

Szao-lecz-fan czyli leczo w wersji orientalnej (wegańska)
Dawno tego nie jadłam! Trzeba przypomnieć sobie ten smak. Tylko dlaczego nie mogę spotkać w sprzedaży kostki sojowej? znowu trzeba kroić kotleciki sojowe.
Dana 2012-08-21 18:53:40.931

Leczo paprykowe z włoszczyzną (marchwią, pietruszką i selerem) (wegańska)

Właśnie wczoraj zrobiłam podobną potrawę. włoszczyznę również pokroiłam (nie ucierałam). Dodatkowo mała cukinia i cebula czerwona. Znakomite! Gorąco polecam i na zimne i na gorące dni!
Dana 2012-08-21 18:49:09.365

Sałatka ziemniaczana (kartofel salat) z ogórkami kiszonymi i cebulą - klasyka (wegańska)
Takie proste a takie dobre. Najlepsze oczywiście z ogórkami własnoręcznie ukiszonymi.
Dana 2012-08-21 18:41:36.582

Chutney jabłkowy z cynamonem, goździkami i cayenne (wegańska)
Z razowym pieczywem - znakomite!!!
Dana 2012-08-17 14:33:06.512

Mrożony koperek lub natka pietruszki (wegańska)
Najbardziej genialne jest to, co najprostsze. Podoba mi się :)
Dana 2012-07-27 21:23:26.037

Bigos bez kapusty (pieczarkowo-marchwiowy z ogórkami kiszonymi) (wegańska)
To mnie kręci! Muszę wypróbować!
Dana 2012-07-09 07:14:39.022

Sernik z tofu z brzoskwiniami (wegańska)
"Sernik kamieniarza" był pieczony z tofu domowej roboty. Jego smak oczywiście był ... prawie bardzo dobry! Z tofu kupowanego był przepyszny... mój ulubiony:)Zachęcam!
Dana 2012-07-08 13:58:22.649

Omlet z tofu z płatkami drożdżowymi (wegańska)
Znakomite! Polecam:)
Wg mnie najlepiej wrzucać na mocno rozgrzany olej, a następnie po kilkunastu sekundach zmniejszyć nieco płomień palnika. Dzięki temu powstanie na powierzchni "skórka", która utrzymuje omlet w całości i ułatwia jego przewracanie na drugą stronę.
Dana 2012-06-23 14:12:04.057

Kokardki ze szparagami i sosem pomidorowym [Farfalle agli asparagi] (wegańska)
O tak! Proste i szybkie w przygotowaniu, a smak.... czysta rozkosz:)
Dana 2012-06-20 17:17:11.876

Chłodnik andaluzyjski - pomidorowy z grzankami (Gazpacho a'la Andaluza) (wegańska & RAW)
Do schowka! Pomieści? Na najbliższy weekend!
Dana 2012-06-18 18:24:05.679

Tofucznica - tofu a'la jajecznica z cebulą i pomidorem (wegańska)
Wiosną smakuje równie dobrze, czyli znakomicie!!!
Dana 2012-06-16 15:08:37.096

Surówka z pomidorów i świeżego szpinaku (wegańska & RAW)

Takie proste i taaaaaaakie smaczne!
Dana 2012-05-30 20:10:32.476

Makaron ze szparagami i oliwkami (wegańska)

Niebezpiecznie pyszne! Nie mogę sobie odmówić drugiej porcji, choć moje biodra krzyczą: dość!!!
Dana 2012-05-19 16:01:48.98

Szparagi w cieście francuskim (lakto-wege)
Veguel, zrobiłaś? Jakie efekty u Ciebie? Mam nadzieję, że lepsze niż u mnie!
Dana 2012-05-18 14:38:38.046

Szparagi w cieście francuskim (lakto-wege)
Zrobiłam z zielonymi szparagami - część obsmażyłam na oleju, a część - surowe ( w ramach eksperymentu). Smaczniejsze są obsmażane. Te które były surowe, zrobiły się lekko łykowate. Nie chciało mi się gotować, a może warto było? Ciasto francuskie kupiłam w "Biedronce", bo kiedyś czytałam o nim pozytywne wypowiedzi. Lidla nie ma tu, gdzie mieszkam. Wierzch ciasta był przypalony, a spód i troszkę środek - sprawiały wrażenie niedopieczonego... Momentami dziwny smak. Coś zrobiłam niewłaściwie lub jestem beztalenciem kulinarnym...
Dana 2012-05-18 14:37:13.269

Gotowanie szparagów - przepis podstawowy (wegańska)

Kupowanie, przygotowanie, gotowanie, podanie - wszystkie te konkretne informacje w jednym miejscu!!! Cudownie! Wypada, żebym i ja wreszcie samodzielnie spróbowała to wszystko zrobić.... a chęci mam wielki! Dziękuję Puszeczko!
Dana 2012-05-17 17:57:42.421

Sezonowe knedle ze śliwkami (wegańska)
Agnmid, robię się łakoma (bo przecież nie jestem głodna), gdy patrzę na Twoje zdjęcia przysmaków
Dana 2012-05-07 19:16:54.445

Sezonowe knedle ze śliwkami (wegańska)
Do ciasta dodaję trochę mąki ziemniaczanej i oleju. Ciasto jest wówczas lżejsze i lepiej "trzyma się". Uwielbiamy rodzinne gotowanie knedli; to rodzaj spotkania towarzyskiego, zakończonego degustacją (skromnie powiedziane)...
Dana 2012-05-07 19:15:01.133

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14