puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Nowości
-
Hummus z chrzanem (bez czosnku)
To połączenie wydawało mi się bardzo podejrzane, ale poleciła mi je znajoma, która w kulinariach jest dosyć otrzaskana. Stwierdziła, że w Bejrucie (knajpa w W-wie) jest najlepszy hummus - właśnie taki nietypowy, z chrzanem. Musiałam spróbować i faktycznie, wyszedł bajeczny! Pyszny, aromatyczny, lepszy niż oryginalny w knajpie ;D Najśmieszniejsze, że uwielbia go też mój Wojtek, chociaż nie lubi chrzanu ;) Nareszcie mogę objadać się hummusem nie martwiąc się, że później będę ziała czosnkiem ;)
-
Kasza jaglana na śniadanie - z cynamonem, prażonym słonecznikiem i innymi bakaliami
Będąc na wakacjach w "Leszczynowej Dolinie" (Beskid, cisza, spokój i domowe jedzenie - ach!) nauczyliśmy się jeść i lubić kaszkę jaglaną. A od przesympatycznych właścicieli nauczyliśmy się też ją gotować :) Taka kombinacja z jabłkami, słonecznikiem i cynamonem jest idealna. Można zrobić z wyprzedzeniem i więcej, na 2-3 dni, i odgrzewać - nie traci na smaku. Doskonała z powidłami :)
-
-
Borówkowy smoothie (shake na lato)
Kremowy shake z borówek, idealny na lato. Orzeźwiający, pożywny i banalny w wykonaniu :)
-
-
Zupa kukurydziano-ziemniaczana ze śmietaną
autor: EwaH
dieta: lakto-wege
Zupa znakomita! Lekka. Szybko znika ;)
-
Zielony chłodnik z liści rzodkiewek
autor: joa
dieta: wegańska
Pięknie wyglądająca, a przy tym prosta zupa na upały.
-
Płatki ryżowe z jagodami i słonecznikiem
Chciałam przetestować płatki ryżowe, a chodziły za mną maliny. Wyszło o wiele lepsze niż się spodziewałam :) Fajna konsystencja przypominająca pudding. Owoce i słonecznik bardzo dobrze pasują do płatków.
-
Nadziewane portobello
autor: Luna7
dieta: wegańska
Czyli inaczej nadziewane duże pieczarki (każda ok. 100 g przed nadziewaniem) :)
-
Śródziemnomorskie racuchy
autor: Luna7
dieta: wegańska
Naszła mnie ochota na racuchy na słono ;) Najlepsze są ze świeżymi warzywkami, papryką, pomidorem, groszkiem, kiszonymi ogórkami, ew. z przesmażonym bakłażanem :) Raz na jakiś czas można zjeść coś smażonego ;)
-
Bardzo kolorowa surówka
autor: Luna7
dieta: wegańska & RAW
-
Jagodowo-truskawkowy deser
autor: Luna7
dieta: wegańska
Pyszne, lekkie, kolorowe, czyli tak jak lubię :)
-
-
Krem z marchewki z masłem orzechowym
Krem z marchewki z imbirem, tym razem nieco inaczej - rewelacyjny przepis z jadłonomi
-
Krem z buraków z mlekiem kokosowym
Jadłam podobną zupę w VegeMieście i z miejsca się uzależniłam! :) Odtworzyłam na oko i wyszła doskonała - delikatna, ale aromatyczna i pełna smaku. Najlepsze danie z buraczków, jakie jadłam.
-
Ciasteczka jak Hity (z ciastek holenderskich)
Na ten pomysł wpadła moja siostra Monika. Na takie upalne dni to przepis idealny, bo nawet nie trzeba włączać piekarnika :P
-
Codzienny chleb pszenny na zakwasie (prosty)
autor: zsz
dieta: wegańska
Łatwy przepis, chleb może wyrastać przez noc.
-
Ciastka kakaowe z masą migdałową
Mocno kakaowe ciasteczka, przełożone masą z migdałów, bez mleka i jajek. Propozycja dla wegan, osób na diecie eliminacyjnej i nie tylko. Są pyszne!
-
Wegańska galaretka z truskawkami i porzeczką na bazie soku
Po dawnych nieudanych próbach z agarem, postanowiłam znów stawić mu czoła ;), korzystając z kończących się już (podobno) zbiorów truskawek, a jednocześnie odkrywając nowość - sok jabłkowo - rabarbarowy (uwaga, uwaga, wśród barwników zabrakło koszenili /naturalnego barwnika z wyciągu z owadów/, a pojawiła się czarna marchew).
Swoją drogą polecam, z lodem smakuje jak domowy kompot :) Zmierzając do sedna - owy sok stanowił bazę dla mojej galaretki z agaru.
-
Zupa z kurek
autor: moni
dieta: wegańska
-
-
Masło orzechowe - domowe, prawdziwe, najlepsze, bez niepotrzebnych dodatków
Domowe masło orzechowe jest naj, naj, naj! A najlepsze z migdałów lub z migdałami - delicje! Dodatkowa zaleta, że nie zawiera niepotrzebnych dodatków - żadnego zbędnego cukru, a przede wszystkim zero dodatkowego tłuszczu. Po kiego pakować do masła orzechowego tłuszcz palmowy? :o A w sklepowych jest dodawany nagminnie. W domowym mamy 100% orzechów a nie żadne 90! :)
-
Fasola Jaś duszona w sosie z suszonych śliwek
Pyszne danie, którym poczęstowali nas kiedyś znajomi. Gęsty, aromatyczny sos o głębokim aromacie z dominującym smakiem suszonych śliwek... Pycha!
-
Surówka z marchwi z czosnkiem, natką i limonką
autor: ~Ada
dieta: wegańska & RAW
Oryginalna i prosta. Zdecydowanie nie na słodko.
-
Pasta z groszku konserwowego z kuminem
Przepis analogiczny do pasty z czosnkiem, tyle że z kuminem. Dobre na szybkie, awaryjne śniadanie, po którym bez obaw możemy rozmawiać z innymi i nie obawiać się o oddech bazyliszka ;)
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
