Zmielić soczewicę i owoc jałowca. Starte warzywa (oprócz jednej papryczki pepperoni) udusić na oliwie. Dodać zmieloną soczewicę, bulion i przyprawy oraz pokrojoną drobno pozostałą papryczkę. Gotować, aż będzie miękkie.
Dodatkowe wskazówki:
Powstały pasztet jest dość pikantny, jeśli ktoś nie lub ostrego lepiej użyć jednej papryczki. Doprawiać należy do smaku.
Przepis nadesłał(a):
forotka,
data dodania: 2012-07-11 Źródło: przepis własny
Komentarze:
marzenqua 2014-01-04
Witam, a w jakiej ilości dodajemy bulionu? Poz raz pierwszy będę robiła ten pasztet więc nie chciałabym zrobić czegoś źle. I jeszcze jedno. Jak już ugotuję wszystko i będzie faktycznie miękkie to co dalej? Przekładam do jakiegoś naczynia i schładzam, czy jemy na ciepło? Nie ma żadnej fotki więc potrzeba mi więcej informacji :) z góry dziękuję za pomoc.
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.