pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Pasta z groszku konserwowego z kuminem
Średnia ocena:
 [1] | Komentarze [2] Typ diety: wegańska Przepis analogiczny do pasty z czosnkiem, tyle że z kuminem. Dobre na szybkie, awaryjne śniadanie, po którym bez obaw możemy rozmawiać z innymi i nie obawiać się o oddech bazyliszka ;) Składniki: groszek konserwowy - 1/2 puszki
oliwa z oliwek lub olej zimnotłoczony lub woda - 2-4 łyżki kumin cały lub mielony - np. 1/2 łyżeczki Przygotowanie:Kumin można uprażyć na suchej patelni, żeby wydobyć jego aromat. Utrzeć w moździerzu na proszek. Groszek odsączyć z zalewy i wsypać do miseczki, dolać troszkę oliwy i kumin. Ugnieść całość widelcem na dość gładką masę i gotowe. Dodatkowe wskazówki:Kanapki z taką pastą nie potrzebują żadnego masła ani margaryny - oliwa zapewni nam o wiele zdrowsze źródło tłuszczu. Zdjęcia do przepisu: Komentarze: bożka 2012-08-10 Jeśli kumin cały to tez 1/2 łyżeczki? patrycccja 2012-08-27 Tak, po zmieleniu w moździerzu ma prawie taka samą objętość. Zresztą dostosuj ilość do własnego gustu - nie musisz od razu dawać całego :) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |