puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Nowości
-
Zielsko na talerzu - kasza z pokrzywą i marchewką
autor: Luna7
dieta: wegańska
Pierwszy przepis z serii: "zielsko na talerzu - czyli jemy dzikie rośliny i zioła". Właściwie to drugi, bo pierwszym była zupa pokrzywowa z kluseczkami, ale wtedy nie pomyślałam nad wspólną nazwą ;) Jest to dość szybki obiadek, można przygotować go prędzej, zapakować w pudełeczko i zabrać do pracy/szkoły/ na uczelnię :) Danie jak najbardziej "przenośne", dobrze smakuje też na zimno :)
-
Zielsko na talerzu - pokrzywa z ryżem i sosem pomidorowym
autor: Luna7
dieta: wegańska
Kolejny przepis z serii: "zielsko na talerzu - czyli jemy dzikie rośliny i zioła". Oto przepis na wiosenne danie dla dwojga ;) Pyszne i kolorowe :) Ma barwy włoskiej flagi, choć z tym krajem nie ma nic wspólnego :) Dobry jako drugie danie, bo jako jedyne to jednak nie bardzo sycący ;)
-
Ziemniaczki Dauphinois
autor: ryfka
dieta: lakto-wege
Kuchnia francuska.
-
-
Raita - indyjski dip miętowy
autor: ryfka
dieta: lakto-wege
Oryginalnie podawany z papadamem - cienkim, chrupiącym indyjskim naleśnikiem, ale nadaje się do wielu indyjskich potraw, świetny do samosów, falafela czy po prostu pieczonych lub grillowanych warzyw.
-
Aioli - sos czosnkowy na majonezie
autor: ryfka
dieta: wegańska
Popularny zwłaszcza na południu Francji.
-
Ziemniaki pieczone przekładane warzywami
Prosta potrawa, szybka w przygotowaniu, bardzo sycąca.
-
-
-
Tofuciki z sosem miętowym
Szybki dodatek do obiadu, albo pomysł na przekąskę ;)
-
Racuszki z rabarbarem
autor: joa
dieta: wegańska
Sezonowa potrawa - czas na rabarbar!
-
Sajgonki wegańskie ze świeżych warzyw
autor: Nhia
dieta: wegańska
Sajgonki są łatwe i szybkie w przygotowaniu - wbrew pozorom.
Więc do dzieła. Pyszne i lekkie - idealne do koszyka piknikowego w ciepłe, wiosenne dni.
-
-
Surówka warzywna
autor: agnmid
dieta: wegańska & RAW
Rano wyrywając kartkę z kalendarza na odwrocie zobaczyłam ten przepis. Zaciekawił mnie, zrobiłam i wyszła całkiem smaczna surówka :)
-
Pesto pasta z fasoli Jaś
autor: Nhia
dieta: wegańska
Doskonała posta do chleba. Aromatyczna i ostra. Co najważniejsze - dzieci ją uwielbiają ;)
-
Falafel ze szpinakiem
autor: zsz
dieta: lakto-wege
Danie cenione nawet przez mięsożerców :)
-
Kokosowo-migdałowy krem zbożowy (pyszny i prosty makrobiotyczny deser)
autor: Inon
dieta: wegańska
Bardzo prosty, szybki i tani deser. Przepis na krem zbożowy - baza pochodzi z książki "Kuchnia makrobiotyczna" Stanisławy Olko. Krem może mieć właściwie dowolny smak, polecam moją wersję kokosowo-migdałową.
-
Spaghetti tri colores
autor: zsz
dieta: wegańska
Naprawdę da się zrobić w 10 minut:)
-
-
Tofu marynowane idealne do sałatki
Pyszne kosteczki marynowanego tofu, które nie wymagają obróbki termicznej. Wystarczy dorzucić je do mieszanki sałat, może jeszcze kilka oliwek albo pomidorek, oliwa i... cudo! ;)
-
Sałatka Mexico (na bogato)
autor: Dzik
dieta: wegańska
Wyszło z tego co w lodówce się ostało, ale wyszło bardzo dobre :) Szkoda tylko, że składają się na to dość drogie składniki ;/
-
Orkiszowo-bakaliowy gorący kubek
autor: Luna7
dieta: wegańska
Szybkie danie dla zabieganych :) Nie wymaga wiele pracy ani czasu, jedynie składników :) Pyszne, kiedy jeszcze ciepłe, zanim całkiem ostygnie :) Tak jakby wegański gorący kubek na słodko ;)
A dosypane ziarna słonecznika, sezamu czy siemię (zależy od upodobań) fajnie w nim chrupie :) Dobra opcja na śniadanie czy kolację, dość sycąca.
-
Zupa szpinakowa/pokrzywowa z kluseczkami
autor: Luna7
dieta: wegańska
Wszelkie zielone zupy w wegetariańskim wykonaniu mają przeważnie "wkładkę" w postaci jajek. Ja zamiast jajek dałam kluseczki, bardzo dobrze spełniają rolę dodatku :)
-
Moong Dal Tarka
Danie pochodzenia indyjskiego. Głównym składnikiem jest tu fasolka mung. Przygotowanie dania jest bardzo proste. W smaku cudo, szczególnie, gdy jest podane z chlebem chiapati.
-
Młoda kapusta duszona z pomidorami
autor: joa
dieta: wegańska
Szybki sposób na pyszną młodą kapustkę.
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
