Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Chleb może nie wyszedł idealny ale wyszedł! Pierwszy, który zostanie zjedzony- nie wyrzucony ;) Teraz już będzie tylko lepiej mam nadzieje ;)
~Shira 2011-11-11 11:05:49.338

Tofu KFC (panierowane w śniadaniowych płatkach kukurydzianych) (wegańska)
wrzucamy na głęboki ogień ? :D chyba na olej :P
qetrab 2011-11-10 23:36:51.791

Ziemniaki po alpejsku czyli "kartofel salat" (kartoffelsalat, sałatka ziemniaczana) (wegańska)
Niemcom jest zdecydowanie latwiej ugotowac ziemniaki tak jak to opisuje pat. Oni maja po prostu specjalne odmiany ziemniakow(festkochend), ktore nie rozgotowuja sie tak szybko. Pracowalam w jednej knajpie w Niemczech i nasz kucharz robil ta salatke wedlug tej wersji z goracym sosem. Chyba ze wzgledow praktycznych, bo kto w te pedy bedzie obieral 10-20 kg goracych ziemniakow? ;-) Dla Was ten sposob ma jeszcze inna praktyczna strone. Jezeli ugotujecie ziemniaki odpowiednio wczesnie, najlepiej na dzien przed jedzeniem salatki i przez noc schlodzicie je dobrze w lodowce, to nie musicie tak koniecznie czekac na punkt "zero" ugotowania ziemniakow. Musicie tylko uwazac zeby sie nie rozgotowaly. Schlodzone ziemniaki pozwalaja sie zupelnie inaczej kroic i nie rozpadaja sie tak szybko, nie robi sie packa jak przy goracych ziemniakach. Chociaz ta "packa" ma tez swoj urok i smak :-) Proponuje wyprobowac obydwa sposoby(gorace ziemniaki lub goracy sos) i wybrac ten ktory Wam odpowiada.
Cebula, ktora ma na mysli pat to chyba cebula szczypiorowa, w Niemczech nazywana Frühlingszwiebel. Ale zwykla cebula+szczypiorek sa jak najbardzie ok.
Iwo-na 2011-11-10 18:36:28.44

Mleko roślinne z orzechów, nasion lub wiórków kokosowych (wegańska)
Swietny przepis! Osobiscie robilam jeszcze mleka z ziaren konopii, surowych orzechow ziemnych(obydu nie trzeba namaczac) i jeszcze z orzechow laskowych. Szczegolnie smaczne w wersji surowej, doslodzone zmiksowanym daktylem, jest mleko z ziaren konopii - polecam dla witarian!
~edymal - ja mysle, ze ono sie nie wazy, tylko "wytraca" sie bardzo wyraznie mial ze zmielonych orzechow. Jezeli odstawisz takie mleko na jakis czas odstaje sie woda i zmielone orzechy. Mam nadzieje, ze rozumiesz o co mi chodzi :-)
Iwo-na 2011-11-10 18:13:06.685

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Dzięki Natka! Drożdże zmieniłam, dodałam też szczyptę cukru i dałam trochę niższą temp wody. Postanowiłam też, że ciasto będzie wyrastało już w formie. Zawinęłam blaszkę w ręcznik i całość w kołdrę. Efekt taki, że chleb wyrósł aż za blaszkę i mam pościel do prania ;) Trochę góry odpadło z ręcznikiem- teraz chleb się piecze-dam znać jak wyszło ostatecznie ;)
~Shira 2011-11-10 17:12:06.661

Biszkopt wegański - bez jajek! (wegańska)
~barka - a nie lepiej po upieczeniu na ciasto wylozyc "krem" truskawkowy, czyli zblendowany banan/y z truskawkami i potem udekorowac polowkami truskawek? :-)
Iwo-na 2011-11-10 16:00:23.066

Tofu KFC (panierowane w śniadaniowych płatkach kukurydzianych) (wegańska)
A jakie są mniej-więcej proporcje?
Daiana 2011-11-10 15:49:28.374

Zupa marchewkowa z imbirem i mlekiem kokosowym - delicje! (wegańska)

Dobra zupa, aczkolwiek nietypowa i nie każdemu będzie smakować :)
Nula 2011-11-10 15:04:26.543

Kolorowe ziemniaki - duszone z marchewką i papryką (wegańska)
Robiłam ostatnio na obiad. wyszły przepyszne!polecam
~Madzia77 2011-11-10 14:50:22.97

Zupa pieczarkowa z serowymi kluseczkami (lakto-ovo-wege)

Bardzo dobra zupka chociaż ja nie robiłam do niej klusek serowych, sama w sobie jest wystarczająco treściwa. Następnym razem dodam więcej pieczarek. Podsmażyłam je i pora wcześniej na patelni z sosem sojowym, dodaje fajnego smaczku, zamiast śmietany był dżogurt i wywar z gotowania grzybów mun, który sobie zostawiłam. Polecam :).
VegePancur 2011-11-10 13:56:16.174

Kus-kus pomidorowy z tofu marynowanym na gorąco (wegańska)
Danie smaczne ale dla mnie na poczatku wydalo sie mdłe mimo czosnku dlatego dodalam wiecej pikantnych przypraw(chili,papryka ostra,papryka slodka,)najlepsze bylo na drugi dzien jak nabralo smaku:)
~She 2011-11-10 13:55:22.98

Makaron ze szpinakiem "po staropolsku" z jajkami, śmietaną i serem (lakto-ovo-wege)
u mnie w domu zawsze sie dodawało do szpinaku jajka, na pewno pasują :)
~Joska 2011-11-10 12:08:18.068

Niesamowity naturalny jogurt z mleka sojowego i okruszka tempehu (wegańska)
i jak wyszlo z tym starterem?
aleksandra 2011-11-10 09:07:52.803

Niesamowity naturalny jogurt z mleka sojowego i okruszka tempehu (wegańska)
Wtedy wystarczy tylko dodać proszek do mleka (rozchodzi się o bakterie, jak w zwykłych jogurtach)
~magda 2011-11-09 23:04:12.942

Sos winegret (vinegrait, vinaigrette) (wegańska)
ja na samym końcu dodaję prażony sezam, wtedy nawet małoskładnikowa sałatka nabiera uroku :)
tiny 2011-11-09 21:50:49.107

Afrykańska zupa ziemniaczana (wegańska)
dodaję świeży starty imbir, tandoori masalę i kumin a zupę posypuję posiekaną miętą z pietruszką i prażonymi pestkami dyni :) jest pyszna ;)
~pauwow 2011-11-09 18:18:22.493

Pęczak z kiełkami ciecierzycy i zielonym koperkiem (wegańska)
40 minut? teraz to ja jestem zdziwiona...nigdy nie gotuję pęczaku tak długo...max 20 minut.
mammalin 2011-11-09 17:22:32.524

Sos grecki (czyli ryba po grecku bez ryby, która sobie w spokoju pływa :) (wegańska)

Pyszności!!!
Dana 2011-11-09 15:28:06.031

Surowy witariański sernik z nerkowców z polewą dyniową (wegańska & RAW)
Mmmmm, pychota, muszę zrobić ten sernik! Poproszę więcej przepisów :)
mimikra87 2011-11-09 12:52:11.593

Pigwa smażona do herbaty - zwykła lub korzenna (wegańska)
Herbata to moja miłość od dłuższego czasu. Strasznie lubię zaparzyć sobie taki kubas dobrej herbaty w ciągu dnia.
~Marysia 2011-11-09 11:49:36.651

Owsianka - danie śniadaniowe z płatków owsianych z jabłkami (wegańska)
ha, a płatków wcale nie trzeba gotować. ja po prostu zalewam je gorącą wodą i czekam chwilę. no i zamiast rodzynków proponuję żurawinę :)
a w wersji bezcukrowej dodaję trochę cynamonu, kardamonu i ewentualnie imbiru - też fajne
~Kaja 2011-11-09 09:21:52.424

Owsianka - danie śniadaniowe z płatków owsianych z jabłkami (wegańska)
Super zdrowe,energetyczne śniadanie.
natasha 2011-11-09 07:33:18.584

Sos grecki (czyli ryba po grecku bez ryby, która sobie w spokoju pływa :) (wegańska)
Ach -teraz rozumiem Ty jestes ADMINISTRATORKA. Tak czy inaczej wspaniala strona i przepisy!
helutka67 2011-11-09 06:40:02.29

Sos grecki (czyli ryba po grecku bez ryby, która sobie w spokoju pływa :) (wegańska)
Hahaha - Patrycja masz wspaniale przepisy to chyba 5 czy 6, ktory wyprobowalam albo mam zamiar. Bardzo dziekuje za dzielenie sie wiedza :)
helutka67 2011-11-09 06:37:56.1

Sos czosnkowy na bazie tofu (wegańska)
jeszcze taka drobna uwaga: polecam dodać parę kropli soku z cytryny pod koniec miksowania. likwiduje goryczkę z tofu i sos w smaku jest bardziej delikatny.
majczi 2011-11-08 22:33:39.532

359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369