qetrab

Data ostatniego logowania: May 1, 2012

Najnowsze komentarze użytkownika [14]

Razowe ciasto czekoladowe z burakami (lakto-ovo-wege)
czekolada w przepisie jest mleczna, cukier brązowy jest tak samo niezdrowy jak biały, do tego tłusty ser.... nie bardzo to zdrowe:P
qetrab Nov 17, 2011

Tofu KFC (panierowane w śniadaniowych płatkach kukurydzianych) (wegańska)
wrzucamy na głęboki ogień ? :D chyba na olej :P
qetrab Nov 10, 2011

Ryż po irańsku (wegańska)
ryżu nie miesza się podczas gotowania,powstają w nim kanaliki powietrzne, przez które uchodzi para wodna i ryż nie przypala się.
qetrab Nov 4, 2011

Ciasto marchewkowe - niby piernik (wegańska)
Ciasta nie robiłem, ale z tego co widzę w komentarzach często wychodzi zakalec. Mam więc jedną radę, zakalec powstaje ze zbyt długiego wyrabiania ciasta, nie drożdżowe ciasta, które nie wymagają uelastycznienia poprzez wydzielenie się glutenu należy wyrabiać jak najkrócej, zaledwie do połączenia się wszystkich składników, najlepiej oddzielnie mieszać składniki mokre i suche i potem je szybko połączyć.

Mam nadzieję, że pomoże :)
qetrab Dec 22, 2010

Babeczki (mufinki) marchewkowe (wegańska)
Ja bym się ograniczył do 2-3 łyżek oleju :P
qetrab Sep 16, 2010

więcej komentarzy [14]

Ulubione przepisy użytkownika [5]

(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska & RAW)
(wegańska)