Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397

Chleb lub bułeczki drożdżowe w różnych wariantach (wegańska)
Robiłam z tego przepisu bułki i wyszły ok :) Dalam 0,5 szkl otrębów pszennych i 2,5 szkl mąki pszennej, na wierzch pestki slonecznika i dyni, a część bez niczego. Nastepnym razem posypie makiem ;D
Smile 2011-08-28 19:38:02.738

Delikatny domowy makaron (bez jajek) (wegańska)
Zrobiłam dziś i wyszedł lepiej niż myślałam :D Taki twardszy, nie żadna breja, na pewno bd go robic częściej ^^ Tylko duzo sprzątania ;P
Smile 2011-08-28 16:19:58.175

Leniwe pierogi z tofu (wegańska)
Mistrzostwo. W przyszłym tygodniu spróbuję :)
~Ula 2011-08-28 16:10:35.812

Placuszki z malinami / poziomkami (wegańska)
Przepis mocno zmodyfikowałam i składniki podzieliłam na pół. Miało to zabić mój poranny głód. Mąkę w proporcjach 1:1 pomieszałam razową i z tą z pełnego przemiału, wode zamieniłam na mleko sojowe. Dodałam otręby(2ł.) i siemie lniane(1ł.). Cukier zastąpiłam łyżką miodu, całość stała się lepistą papką. Dolewałam ciepłej wody, żeby miód się rozpuścił, w sumie dolałam z pół szklanki. Do całości dorzuciłam kilka rodzynek i cynamon, nie dodałam owoców. Wyszły mi 3 miałe grube placuszki. Oblałam gotowe zmiksowaną brzoskwinią z mlekiem sojowym i obspałam obficie malinami. Wyszły bardzo ciężkie, lekko wilgotne. Bez musu brzoskwiniowego trudno byłoby je zjeść. Będe jeszcze jo robić, zmieniając proporcje. Przepis całkiem ok. Nie mam pojęcia jak z podnaje ilości wyjść 15 placuszków :p
~Ula 2011-08-28 16:04:21.75

Ziemniaki smażone/pieczone z nasionami kopru włoskiego (wegańska)
"...w przeciwnym razie ziemniaki będą się długo smażyć, bo ciepło będzie potrzebowało więcej czasu, żeby dotrzeć do ich środka." : ))) urocze
przepis wypróbuję gdy tylko zlokalizuję nasiona ; ) dzięki, miłego!
~a. 2011-08-28 14:01:28.981

Hummus (wegańska)
przepis dobry, hummus wyszedł jak należy, z jednym małym ale - za słony!! sugerując się przepisem, chciałam dodać łyżeczkę soli, zaczęłam od 3/4 łyżeczki i całe szczęście, że nie dodałam więcej. ale nic to, zjadłam na kanapkach z plastrami pomidora, które trochę uratowały sytuację. yummy.
majczi 2011-08-28 13:10:58.088

Gazpacho - przepis ogólny (wegańska)
do gazpacho polecam czerstwy chleb nasaczony woda ,a na sama gore (jak zupa jest juz w szklankach)odrobine oliwy..palce lizac
gaga1 2011-08-28 01:40:27.43

"Cygan" czy "Murzynek" (wegańska)
Słodzone kakao ma lecytyne sojową (przynajmniej te co patrzyłam, nie wiem czy wszystkie).
Co do przepisu to robiłam bardzo podobne, ale ja wrzuciłam za duzo orzechów i migdałów i to zdominowało smak murzynka... Ble, ja tam wole taki "czysty", ale jak kto woli :)
Smile 2011-08-27 23:25:08.475

Lasagne pieczarkowo-paprykowo-cukiniowa (wegańska)
Super przepis :) Oczywiście pozmieniałam sobie składniki według uznania np dodałam chili, ponieważ lubię na ostro. Czytałam też na innych stronach że lasagne też powinno sie przykryć folią aluminiową i tak też zrobiłam.
Po upieczeniu odstawiłam na jakies 20 min.
Piekłam przez okolo 30-40 minut w temp 200 stopni.
Super :) Polecam wszystkim :)
lovela5 2011-08-27 20:42:02.663

Ziemniaki po hiszpańsku (duszone w pomidorach z chilli) (wegańska)
Przed chwilą zjedliśmy- pyszne:) Robiłaś je może kiedyś w zimie- bo nie wiem czy koniecznie muszą być młode ziemniaki, czy może poza sezonem też uda mi się je przyrządzić ?:)
~Sara 2011-08-27 17:12:09.207

Bigos z cukinii (wegańska)
Zamiast bulionu dałam sos sojowo-grzybowy, nie miałam rozmarynu. I wyszło pyszne!!! Teraz czekam na ryż i zobaczymy jak będzie z ryżem smakować. Ale tak to pyszniutkie.
~Ilona 2011-08-27 15:44:21.437

Zupa pieczarkowa z serowymi kluseczkami (lakto-ovo-wege)
Robiłam już dawno, ale zapomniałam dodać komentarz- PYCHOTKA!;)
~Sara 2011-08-27 11:10:59.949

Śmietana sojowa (na bazie mleka sojowego) (wegańska)
probowalam....niestety jutro veg-leniwe ,wiec drugie podejscie:))
gaga1 2011-08-26 23:32:09.648

Barwna sałatka wiosenna (pomidor + ogórek kiszony + papryka) (wegańska & RAW)
Uwielbiam takie proste sałatki z surowych warzyw!Tylko, że ja lubię duże kawałki: plastry,cząstki... można jeszcze posypać pokruszonym (grubo:-)) białym serem, typu feta albo naszym twarogiem;-)
nataem 2011-08-26 19:11:43.291

Tortilla elastyczna (do zawijania farszu) (wegańska)
bzdury :( mąkę się nie gotuje
~weganka Karola 2011-08-26 14:55:42.358

Tortille pszenne z warzywami i pastą z czerwonej fasoli (wegańska)
radzę odnośnie tortilli zrobić samemu super efekt i są lepsze niż te kupne koszt wtedy wynosi 4 zł a nie 15 zł.
~Weganka Karola 2011-08-26 14:53:51.166

Ciasto czekoladowe - bez jajek! (wegańska)
mam zastrzeżenia do: po pierwsze słodzika on jest na aspartamie, bardziej do ciasta polecam ksylitol ( cukier brzozowy jest zdrowszy bo ma 40% mniej kalorii) po drugie kakao ono posiada kofeinę lepiej jego zamiennik karob jest zdrowszy. po trzecie soda do pieczenia weganie nie używają sody ze względu, że uszkadza błonę żołądka polecam drożdże też urośnie. I po czwarte ocet NIGDY! nie należy dodawać do ciasta octu ponieważ będzie zgaga w przełyku i żołądku. Radzę odrzucić produktu zawierające żelatynę wieprzową i zastąpić agarem, octu, i proszki, sody do pieczenia. Każdy weganin powinnen o tym pamiętać.
~Weganka Karola 2011-08-26 14:50:15.142

Bułeczki drożdżowe nadziewane (wegańska)
Zrobiłam i wyszły pyyycha :D Robiłam tak jak napisał/a eliszebe, ale dałam mleko owsiane i do jednej dzem (testowałam-wylatuje ;D). ogólnie z kilku powidła wyleciały, ale to moja wina ;)
~Smile 2011-08-26 14:30:15.467

Papryka, cukinia, bakłażan - warzywa pieczone na blasze (wegańska)
Pieczone warzywa są rewelacyjne. Zrobiłam właśnie wczoraj , zapach w mieszkaniu powalający. Miałam ochotę łapkami wyjadać te smakołyki :)
Zniszczyłam tylko to danie, bo gdzieś wyczytałam, żeby zrobić z tych warzyw pastę, no i....niestety ani smak ani wygląd mnie nie zachęciły. Smak zrobił się nijaki a wyglądem przypominała ta pasta rybę w oleju, brrr.
Zjem dziś na siłę z kuskusem..
Natka 2011-08-26 10:54:54.155

Bób z jarzynami (wegańska)
No właśnie o tym mówi komentarz zaraz pod nazwą potrawy - jak robi potrawę moja żona, to dla niej oczywistością jest, że bób się obiera.
Ale jak ja, leń i obibok, robię bób tylko dla siebie - to nie obieram bobu - nie tylko zresztą przy tej potrawie:)
zabrzanin 2011-08-26 10:32:10.642

Salata de vinete - sałatka/pasta z pieczonych bakłażanów z zieloną papryką i pomidorami (wegańska)
W przepisie jest pokazana chwila, gdy po obraniu ze skóry zostawiamy bakłażany do odcieku - to wtedy powinien bez problemu zgubić się goryczkowaty posmak. Z innej strony - dziesiejsze odmiany bakłazanów już w dużej mierze nie potrzebują tego zabiegu.
zabrzanin 2011-08-26 09:49:40.515

Bób z jarzynami (wegańska)
Takie mam pytanie (może głupie): bobu nie trzeba obierać? Bo ja zawsze zdejmuję skórki. To można je jeść?
~Ola 2011-08-25 22:38:36.468

Fasolka szparagowa po grecku (duszona w pomidorach) (wegańska)
Fasolka cudna, serdecznie polecam
~Antonina 2011-08-25 21:55:23.358

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
zaraz wkładam do piekarnika,modle się aby się udał :-)
~paulina 2011-08-25 19:58:23.456

Najprościejsza pasta w świecie - ze strączkowców i manny (wegańska)
mam kaszę manną błyskawiczną i niebłyskawiczną :) której lepiej użyć?
orzechova 2011-08-25 13:15:45.363

387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397