Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
moze ktos wstawic zdjecie jakiej konsystencji powinno byc ciasto? najpierw mi wyroslo, teraz opadlo... skorka czarnawa a w srodku rzadkie... a chyba juz ponad godzine siedzi :/ temperatura pewnie za mocno spadla i lipa :/
~magdullah 2011-09-08 11:29:54.696

Dango - tradycyjny japoński deser (wegańska)
w jakiej temperaturze to piec? i ile czasu mniej więcej?
i czy te kulki nabite na patyczki powinny leżeć na blaszce czy jakoś inaczej? posmarować tę blaszkę czymś?
bardzo ciekawy przepis na małe co nie co, ale mało precyzyjny. możesz dopisać szczegóły?
i jeszcze jedno: na zdjęciu kulki wyglądają na rozmiar tak mniej więcej moreli. tak ma być? czy lepiej mniejsze (orzech włoski w łupince)? albo większe (brzoskwinia)?
~olga 2011-09-08 11:15:21.175

Kotlety z czerwonej soczewicy (wegańska)
jeszcze lepsze są kotlety przyprawione imbirem, kurkumą i kminkiem oraz pieprzami.Smakują jak mięsne - polecam.
~Zdzisława 2011-09-08 10:32:09.899

Wyborne leczo w niecałe dwa kwadranse (z marchewką i brokułami) (wegańska)
Mniejsza o nazwę, ważne że jest pyszne :)
sunflower_ren 2011-09-07 20:24:04.902

Adżika (przepis od Niny z Moskwy) (wegańska)
Pyszności! zrobiłam już drugi raz tego lata, raz na antonówkach, raz na innych jabłkach i wyszło pyszne! Super wyrazisty smak, wystarczy dodać łyżkę adżiki do rozgniecionego pomidora, trochę mąki i sos do makaronu gotowy :)
askagrzybek 2011-09-07 19:56:41.37

Zupa-krem z dyni, prosta i pyszna (wegańska)
Po prostu pyszna! W stanach podziebienia daje dodatkowa
dawke swiezego czosnku.
~Alicja 2011-09-07 18:44:43.132

Pieczarki w sosie własnym (lakto-wege)
Duszenie oznacza obecność płynu a nie pokrywki :) Żeby jednak nie było wątpliwości, to zgodnie z waszą sugestią dopisałam tę uwagę w przepisie.
admin 2011-09-07 16:50:47.613

Koktajl energetyczny bananowo-kawowy (wegańska & RAW)

koktajl wyszedł b. dobry. jest syty, daje kopa i do tego bardzo smaczny. idealny na śniadanie dla wyżej wspomnianych na-dietowców, w tym wypadku mnie :3
saikoYume 2011-09-07 16:45:52.532

Pieczarki w sosie własnym (lakto-wege)
mi tez duszenie kojarzy sie z "pod przykryciem", zwlaszcza, ze wczesniej w przepisie jest tak napisane. Moze dla mniej wprawnych kucharzy przydaloby sie zaznaczyc, ze 2 faza juz bez przykrywki.
~ksz 2011-09-07 16:20:45.987

Zupa-krem z dyni, prosta i pyszna (wegańska)
Moja ulubiona zupka zimowa. Nie rozumiem dlaczego w kraju dynia jest tak niedoceniona. Dziekuje za zamieszczenie przepisu w Polskiej wersji.
helutka67 2011-09-07 15:38:27.993

Pieczarki w sosie własnym (lakto-wege)
Nie wiem dlaczego według ciebie jest tu sugestia użycia pokrywki, ale jak sama zauważyłaś pokrywka wręcz nie może być użyta, bo woda nie odparuje, a co za tym idzie sos nie zgęstnieje. Ja po prostu dolewam śmietanki, kiedy pieczarki są już miękkie, trzymam wszystko na ostrym gazie, często mieszam, a sos po chwili sam gęstnieje. Zawsze wychodzi :) Pozdrawiam.
ryfka 2011-09-07 15:25:20.355

Zupa-krem z dyni, prosta i pyszna (wegańska)
Dyni nigdy nie jadłam, ale od jakiegoś czasu mam na nią oko, bo podobno dużo można z nej różnych rzeczy zrobić. Może spróbuję od tej zupy
~elzbieta-sowa 2011-09-07 14:58:38.373

Pieczarki w sosie własnym (lakto-wege)
Ryfko- napisałaś "Dusić, aż sos zgęstnieje", co sugeruje użycie pokrywki a z pokrywką nie ma jak woda odparować. może to był problem Lagatty? :)
ps. wkrótce wypróbuję:)
MEDeah 2011-09-07 14:42:43.804

Zupa-krem z dyni, prosta i pyszna (wegańska)
moje doświadczenie z dynią - walory smakowe niezwykle podnosi... ziemniak i jabłko.
~martini 2011-09-07 14:18:08.959

Świeża kukurydza duszona z warzywami (wegańska)
Byłem kiedyś na spotkaniu z Dalaj Lamą - jedną z rzeczy, które powiedział, a ja zapamiętałem, brzmiała, że życie jest zbyt ważne, by się w nim przejmować etykietą, konwenansami... Tak więc ja twierdzę, że to można jeść w w towarzystwie:)
zabrzanin 2011-09-06 21:50:32.649

Świeża kukurydza duszona z warzywami (wegańska)
Ymmmm... to da się to zjeść jakoś elegancko? Czy to jedno z tych niebezpiecznych dań, których lepiej nie jadać w towarzystwie? ;)
~zeina 2011-09-06 21:45:24.486

Cynamonowa "biedronka" z wiśniami (wegańska)
Jeśli chodzi o siemię, to jest dowolność. Ja raz robię ze zmielonym, raz z całymi nasionkami.
Felodrema 2011-09-06 21:21:16.303

Szpinak lub jarmuż z ziemniakami w masali (wegańska)
Nie, wcale nie dużo. Tyle, żeby dało się go rozsmarować po całym dnie patelni. Na pewno nie chodzi o smażenie w głębokim tłuszczu, bo cała potrawa by nim później ociekała.
patrycccja 2011-09-06 17:49:51.104

Duszone ziemniaki curry (same lub z warzywami) (wegańska)
Podsmażanie przypraw na oleju wydobywa ich aromat (substancje aromatyczne są rozpuszczalne w tłuszczach). Podsmażanie ziemniaków pokrojonych w kostkę to przede wszystkim wstępna obróbka termiczna - bez tego dłużej trzeba by później je dusić. No i podsmażone mają jednak trochę inny smak niż po prostu uduszone/ugotowane. Mimo wszystko bez oleju na pewno też można zrobić - będą inaczej smakować, co nie znaczy że gorzej. Kwestia gustu :)
patrycccja 2011-09-06 17:43:02.016

Majonez z makaronu (sos czosnkowy) wg Andy'ego (wegańska)
Ja bym obstawiała, że tydzień wytrzyma. Przed którymiś świętami zrobiłam go więcej i stał jakoś tyle właśnie.
patrycccja 2011-09-06 17:04:38.372

Pasztet z pieczarek (wegański) (wegańska)
Smile, najlepiej w razie wątpliwości zajrzeć najpierw do starszych komentarzy. Ja, tak jak pisałam kiedyś, dodałam "2 łyżki mąki, 4 oleju". Od razu mówię, że nie mam pomysłu czemu ci nie wyszedł... Chyba że piekarnik ci nawala, ale to bys chyba zauważyła ;)
~patrycccja 2011-09-06 16:49:47.297

Świeża kukurydza duszona z warzywami (wegańska)
No, ja raczej nie polecam :)
zabrzanin 2011-09-06 16:05:56.678

Świeża kukurydza duszona z warzywami (wegańska)
A to tę kukurydzę zjada się razem z kolbą?
~Planta 2011-09-06 14:51:32.731

Świeża kukurydza duszona z warzywami (wegańska)
uhh, jedna papryczka zdecydowanie wystarczy ;) właśnie konsumuję na ryżu. co prawda nie miałam akurat fasolki (z nią pewnie jest jeszcze pyszniejsze), alei tak smakuje bardzo dobrze :)
hugable 2011-09-06 14:20:07.474

Czosnkowa marchewka do obiadu (wegańska)
ostatnio bardzo często tak sobie właśnie robię marchewkę na szybko na ciepło. oczywiście można rożne przyprawy sypać. lubię z chilli też :)
MEDeah 2011-09-06 12:45:59.444

383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393