Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396

ser żółty bez sera (wegańska)
Robiłam 2 razy i jest bez polotu. Jeśli chcecie jeść go na pizzy/zapiekance to pod koniec pieczenia posypcie to tym serem. Chociaż może posypcie to złe słowo... Robi się taka papka. Ja wole bez tego, ketchup mi starczy. Na kanapce nie smakuje za dobrze. Ogólnie nie oczekujcie od tego "sera" zbyt wiele, ale w sumie lepszy ten niż żaden ;P
Smile 2011-08-31 15:51:13.814

Fantastyczny gulasz z ziemniaków / gulasz ziemniaczany (wegańska)
zjedliśmy właśnie cały garnek (bez papryczek) z kotletami jajecznymi i mizerią. REWELACJA!!! :) na pewno wejdzie na stałe do naszego jadłospisu :)
demolla 2011-08-31 15:46:56.334

Zielona lazania - z brokułem, fasolką szparagową, groszkiem i sosem pomidorowym (wegańska)
robiłam i wyszła ok :) tylko, że części makaronu nie "zasypałam" warzywami, więc był twardy. To była moja pierwsza lazania ;P Następnym razem dam wszystkiego więcej (tzn tego "farszu").
Smile 2011-08-31 13:18:04.011

Sos pieprzowy (wegańska)
z tym grubo mielonym pieprzem też trzeba uważać, szczególnie, jeśli zamiast mielić, używa się moździerza :P wyszedł pyszny, będę powtarzać z różnymi rodzajami pieprzu. zastanawiam się nad nutką cytryny do tego sosu. polałam nim krokiety z ziemniaków . mniam , polecam bardzo :)
MEDeah 2011-08-31 10:39:53.71

Gulasz (sos) z ciecierzycy, papryki i pomidorów (wegańska)
I zapomniałam dodać, ze jadłam to z makaronem :)
Smile 2011-08-30 20:22:40.908

Gulasz (sos) z ciecierzycy, papryki i pomidorów (wegańska)
Dość mocno zmodyfikowałam przepis, bo nie mam wszystkich składników, ale wyszło mega :D Na pewno nie raz do zrobie, zdj wrzuce potem :)
Smile 2011-08-30 20:22:07.54

Chleb razowy własnej roboty (na drożdżach) (wegańska)
Warto uściślić: paczka drożdży - suchych. Świeżych daję około 50g a i tak chleb ucieka z foremek. Całe opakowanie to zdecydowanie za dużo. :)
~Kev 2011-08-30 19:57:07.057

Wegański krem czekoladowy "bambino" (do pieczywa) (wegańska)
Zrobiłam, sam smakuje ok, z chlebem tak sobie, na cieście jest pycha!! :D Tylko, że nie mam miksera, więc banana po prostu dokładnie pogniotłam... ;)
Smile 2011-08-30 19:41:57.848

Owsianka - danie śniadaniowe z płatków owsianych z jabłkami (wegańska)

Ja też robiłam bez soli i pyszne :)
Blueberry 2011-08-30 17:26:39.951

Kotlety z cukini i marchwi ze słonecznikiem (ovo-wege)
mam pytanie, czy kotlety te nie tracą swoich walorów smakowych po zamrożeniu, a następnie ponownym odgrzaniu? mam całą masę cukinii, leczo już robiłam, cukinię marynowaną też i pomyślałam że mogłabym zrobić duża ilość tych kotletów i wrzucić je do zamrażarki. czy to dobry pomysł?
xoxonat 2011-08-30 17:08:12.73

Kotlety z cukini i marchwi ze słonecznikiem (ovo-wege)
przepyszne! u mnie wersja vegan, bez słonecznika, za to z przyprawą do grilla z biedronki (polecam, bez wzmacniaczy smaku!), papryką słodką i pieprzem kajeńskim.
xoxonat 2011-08-30 16:44:38.195

Pasta do chleba z soczewicy, słonecznika i sezamu (wegańska)
calkiem dobra. z suszonym oregano zamiast kolendry
~turiam 2011-08-30 16:03:27.226

Pasztet z pieczarek (wegański) (wegańska)
a mi nie wyszedł... podczas pieczenia "osiadł", u góry jest troche spieczony, a w srodku (mimo pieczenia godzinę) nadal taka papka, nie smakuje za dobrze... nie wiem co zrobiłam źle, ile daliście mąki? ja dwie czubate łyżki, resztę jak w przepisie.
Smile 2011-08-30 14:16:47.629

Leniwe pierogi z tofu (wegańska)
bardzo dobre. dodałam mąkę z kukurydzy zamiast banana i się nie rozpadły.
majczi 2011-08-30 14:12:41.274

Falafel w panierce z dipem jogurtowo-ziołowym (wegańska)
uwielbiam domowe falafele. to jedne z moich mega przekąsek dla gości, podane właśnie na warzywach z sosem czosnkowo-ziołowym a jak się zrobi jeszcze do tego domowe chlebki pity, to...to już wypas najwspanialszy :) polecam polecam polecam :)
MEDeah 2011-08-30 12:01:29.481

Krokiety ziemniaczane w sosie z ogórków kiszonych (wegańska)
zasmażkę do tego sosu z czego robicie? sama masło z mąką, czy jeszcze wywar jakiś?
MEDeah 2011-08-30 11:35:39.113

Naleśniki w 10 minut (wegańska)
Hm, bardzo możliwe, że mogłam z tą mąką coś poknocić. Dzięki, spróbuję jutro i dam znać :)
Daiana 2011-08-29 23:10:37.343

Pierogi z kapustą i grzybami - mięciutkie :) (wegańska)
Ani jeden pieróg w czasie gotowania się nie rozpadł, a efekt końcowy zachwycił wszystkich. Polecam!
Zanetak 2011-08-29 21:48:48.336

Chleb esseński (z mąki gryczanej i podkiełkowanego ziarna) (wegańska)
Przepis brzmi smacznie, ale chyba się nie skuszę.
10 godzin piekarnika (u mnie elektrycznego) na malutki (tak wynika z proporcji) chlebek to zdecydowanie za drogo. I jeszcze podobno nie zawsze wychodzi... Szkoda :(
~Marta 2011-08-29 19:25:29.604

Chlebek Mojżesza (ze strączkowymi i bakaliami) (wegańska)
Nie ma tu żadnego środka, który by pomógł chlebkowi wyrosnąć? Drożdże, soda, zakwas?
To straszny zbity zakalec chyba wychodzi. Tak ma być?
Zdjęcie by się przydało, bo trudno uwierzyć, że upiecze się z tego coś na kształt chleba.
~Marta 2011-08-29 19:12:36.548

Ciasto czekoladowe - bez jajek! (wegańska)
Weganko Karolo
Obawiam się,że nie masz podstawowej wiedzy chemicznej.
Ocet i sodę daje się razem, by ciasto było pulchne, a octan sodu jest nieszkodliwy.
CH3COOH + NaHCO3 = CH3COONa + CO2 + H2O
Jak sądzisz, co zawiera proszek do pieczenia?
(substancję kwasowa i zasadową, które reagują, zachodzi neutralizacja).
~kici 2011-08-29 16:14:07.542

Farsz cukiniowo-pieczarkowy (np. do naleśników) (wegańska)
Naprawdę bardzo dobre, tylko ja dałam świeżą bazylię i oregano i sól i pieprz i czosnek granulowany. Trochę mi czegoś ostrego brakowało. Ale to kwestia doprawienia. No, a naleśniki robiłam na oko z wody, mąki, oleju (kapka) i tu też dodałam czosnek,sól, no i tę kurkumę :). Naprawdę pyszne!
~Ilona 2011-08-29 14:10:03.695

Tosty przeciwko wampirom (wegańska)
Bardzo lubie takie tosty :)
Ja pierwsze przeciskam przez zgniatacz czosnej nastepnie mieszam z olejem,oliwa smaruje chleb ,smaze na patelni
dodatkowo podsmazam do smaku cebule i przerozne,otreby,zarodki czy sezam podaje z ketchupem i koperkiem - pycha :)
OpenWorld 2011-08-29 13:05:12.982

Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką - najpyszniejsza! (wegańska & RAW)

Ja dodałam jeszcze rodzynki i jest przepyszna :)))
Blueberry 2011-08-29 12:52:46.231

Wiatrówka (wegańska)
Genialne to jest :D Jedno z nielicznych dań, przy którym mogę improwizować, a i tak wyjdzie :) Robiłam dziś z kaszą gryczaną prażoną, koncentratem, cebulą, pieczarkami, fasolą szparagową i papryką :D Pychaaa, wrzucę potem zdj, Twoje wygląda lepiej, ale trudno ;P
Smile 2011-08-29 11:02:20.829

386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396