chleb graham czerstwy - ilość w zależności od ilości chętnych
oliwa z oliwek - około pół szklanki
czosnek - kilka ząbków
sól
Przygotowanie:
Przygotować kromki chleba. Czosnek obrać i posiekać bardzo drobno albo kilka razy przecisnąć przez praskę, zalać w miseczce oliwą, posolić do smaku, odstawić na 10 minut (lub na dłużej jeśli jest czas).
Kromki smarować oliwą z czosnkiem (pędzelkiem lub łopatką drewnianą). Opiekać w tosterze/ opiekaczu/ piekarniku/ na średnio gorącej patelni kilka minut (do złotego koloru).
Podawać do włoskich potraw lub jako samoistne danie. Smaczne z surówką z pomidorów.
Przepis nadesłał(a):
wojmat,
data dodania: 2001-03-29 Przepis własny autora.
Bardzo lubie takie tosty :) Ja pierwsze przeciskam przez zgniatacz czosnej nastepnie mieszam z olejem,oliwa smaruje chleb ,smaze na patelni dodatkowo podsmazam do smaku cebule i przerozne,otreby,zarodki czy sezam podaje z ketchupem i koperkiem - pycha :)
wypróbowałam sposób, który podała Liluch na ten czosnkowy majonez. pyszne! aczkolwiek zabójczo czosnkowe :D.
Liluch 2007-02-16
ja to z czosnkiem robię tak. przeciskam przez praskę bardzo duzo np główkę, solę trochę i trochę ugniatam i zostawiam, żeby puścił sok (np na 10 minut). i potem ucieram z oliwą powoli wlewając. robi się coś jak majonez. do grzanek jest jedyne :) i nie tylko do grzanek ;) patent mojego wuja.
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
Ja pierwsze przeciskam przez zgniatacz czosnej nastepnie mieszam z olejem,oliwa smaruje chleb ,smaze na patelni
dodatkowo podsmazam do smaku cebule i przerozne,otreby,zarodki czy sezam podaje z ketchupem i koperkiem - pycha :)