| | Lista przepisów A-Z A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z Ć Ł Ś Ż
-
 "Żurek" z ziemniaków i maślanki Zupa jest pyszna i tania :) Przepis pochodzi od mojej babuni i ma jeszcze jeden plus - NIEZWYKLE trudno coś w nim zepsuć :) -
Żółta sałatka ryżowa z ananasem, kukurydzą, panierowanym tofu i curry Pyszna wieloskładnikowa sałatka dla miłośników curry, idealna na przyjęcia, lub jako obiad :) Zainspirował mnie przepis koleżanki, która robiła te potrawę z kurczakiem, ja zastąpiłam go tofu, dodałam por i paprykę. Sałatka jest słodka w smaku, przez pora i curry odrobinę ostra - jeśli ktoś woli łagodniejszą wersję, można zastąpić pora dowolnymi kiełkami lub selerem (będzie bardziej gorzkawa). -
Żółta sałatka ryżowa z fasolą, kukurydzą, serem i zieleniną Pycha. Podawać na zimno. Można ubrać sałatą albo kapustą pekińską. -
-
Żółta sałatka z ananasem, serem, jajkiem i wędliną sojową Zgodnie z nazwą, większość składników jest...żółta. Tzw. sałatka "na winie", czyli przepis powstał przypadkiem, z wrzucania tego co się pod rękę nawinęło. Świetna sama lub jako dodatek do kanapek. -
-
 Żółta zupa z kalafiora Słoneczna zupa o kolorze lata i smaku dzieciństwa :) -
Żółte owocowe koreczki Kontrast faktur i smaków... ale nie kolorów :) -
 Żółty "ser" z nerkowców, który się ładnie roztapia Smak tego sera kojarzy mi się z serkami topionymi w plastrach. Nadaje się on zarówno do kanapek, jak i na pizzę czy zapiekankę - posiada magiczną właściwość topienia się! -
Żółty kuskus z rodzynkami i migdałami Można dodać więcej rodzynek, aby było bardziej słodkie. Można także zrezygnować z miodu. Danie to nadaje się doskonale jako przekąska lub deser. -
-
Żółty ser z migdałów, który wspaniale się roztapia Świetny, żółciutki (od kurkumy) ser, który też wspaniale się roztapia i nadaje do jedzenia na zimno i na ciepło! Świetny jest, bardzo polecam! -
Żółty sos jogurtowy Kurkuma jest super. -
 Żur / kiszenie żuru Kuchnia polska. Prosta bardzo rzecz, a tyle radości sprawia! A zupa z niego, hoho - to, co najlepsze z polskiej tradycji jedzeniowej. -
Żur kiszony, tzw. zakwas Używać do sporządzania barszczu, żuru, zakwaszenia kapusty itp. -
Żur lub żurek Babci Jutki Prawdziwy wegański żurek! -
Żur z mąki żytniej (na żurek lub do picia) Zawiera mnóstwo mikroelementów, m.in. mangan, wapń, żelazo, fosfor, magnez, witaminy B1, B11, PP. Reguluje trawienie. -
-
-
Żurek według pięciu przemian (z wodą z ogórków kiszonych) Jest to propozycja dla wegan którzy tęsknią za żurkiem ;] Przygotowany według zasad dietetyki chińskiej 5 przemian czy, jak ktoś woli, 5 smaków. -
 Żurek wegański z butelki To moja własna wersja żurku, w dodatku w większości przeze mnie wymyślona, więc może się mieć nijak do przepisów tradycyjnych. Co nie zmienia faktu, że zupa jest przepyszna!
Zazwyczaj żurek podaje się z jajkiem. Ja jednak wymyśliłam sobie wersję z ziemniakami. Bardzo mi to zestawienie smakuje. Ziemniaki w zestawieniu z kwaskowato-słoną zupą wydają się słodkawe - przepyszny kontrast. Ostatnio słuchając jakiegoś wywiadu dowiedziałam się, że to sposób góralski :D -
-
Żurek ziemniaczany Na zakwasie własnej roboty. -
Żurek żeniaty Smaczna, zdrowa, sycąca potrawa. Łatwa i szybka w przygotowaniu. -
 Żytnia tarta z rabarbarem Zuzanny Szukając informacji o rabarbarze natknęłam się na intrygujący przepis - wegańską tartę z mąki żytniej, której autorka jest "posiadaczką wyjątkowych talentów cukierniczych, wielką miłośniczką kuchni francuskiej, a przede wszystkim znawczynią tart". Musiałam przetestować :) Wyszło godne polecenia i nawet pierwsza wersja z mąki razowej, mimo specyficznego posmaku, nie stała długo ;) Zwłaszcza że drugiego dnia nie był już tak wyczuwalny... o ile nie jadło się brzegu ;D |
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
