Zielone kluski kładzione

Typ diety: wegańska
Kluski kładzione inaczej - z tofu i szpinakiem.


Składniki:

kostka tofu naturalnego (180 g)
1/2 paczki szpinaku mrożonego rozdrobnionego
ok. 10 łyżek mąki (zwykłej lub razowej)
sól

Przygotowanie: do 15 min.

1. Tofu zmiksować z rozmrożonym szpinakiem (dla łatwości miksowania można dodać nieco wody).
2. Dosolić, dodać tyle mąki, aby uzyskać gęste ciasto (u mnie było to ok. 10 łyżek).
3. Zagotować osoloną wodę. Kluski kłaść łyżką na wrzątek, gotować chwilę po wypłynięciu na powierzchnię.

Gotowe!
Przepis nadesłał(a):  joa,  data dodania: 2014-02-21
Źródło: inwencja własna

Komentarze:

ciocia iwonka 2014-03-04
swietny pomysl :)))

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.