Farszynki z pieczarkami

Typ diety: ovo-wege
Bardzo sycąca potrawa.


Składniki:

6 ziemniaków
jajko
sól i pieprz
bułka tarta
mąka
kilka pieczarek
1 cebula
olej

Przygotowanie:

Pieczarki i cebulę drobno pokroić i poddusić z przyprawami.

Ziemniaki ugotować i przepuścić przez maszynkę, dodać jajko i sól, formować placuszki na każdy układać nadzienie z pieczarek i zlepić, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rumiano.

Dodatkowe wskazówki:

Podawać z sosami na gorąco lub na zimno.
Przepis nadesłał(a):  araksol,  data dodania: 2012-06-02
Przepis własny autora.

Komentarze:

MEDeah 2012-06-04
a co z mąką?
araksol 2012-06-04
mąkę oczywiście dodaje się do ciasta ziemniaczanego tak aby się dało formować placuszki...gapa ze mnie

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.