6 ziemniaków
jajko
sól i pieprz
bułka tarta
mąka
kilka pieczarek
1 cebula
olej
Przygotowanie:
Pieczarki i cebulę drobno pokroić i poddusić z przyprawami.
Ziemniaki ugotować i przepuścić przez maszynkę, dodać jajko i sól, formować placuszki na każdy układać nadzienie z pieczarek i zlepić, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rumiano.
Dodatkowe wskazówki:
Podawać z sosami na gorąco lub na zimno.
Przepis nadesłał(a):
araksol,
data dodania: 2012-06-02 Przepis własny autora.