Raita - indyjski dip miętowy

Średnia ocena:  ****. [1]
Typ diety: lakto-wege
Oryginalnie podawany z papadamem - cienkim, chrupiącym indyjskim naleśnikiem, ale nadaje się do wielu indyjskich potraw, świetny do samosów, falafela czy po prostu pieczonych lub grillowanych warzyw.


Składniki:

200 ml jogurtu greckiego
łyżka stołowa sosu miętowego lub kilka rozdrobnionych listków świeżej mięty
ząbek czosnku
opcjonalnie: drobno posiekana cebulka, ogórek starty na grubych oczkach, kolendra

Przygotowanie:

Wymieszać wszystkie składniki. Schłodzić w lodówce przed podaniem.
Przepis nadesłał(a):  ryfka,  data dodania: 2012-05-24
Źródło: mój mąż

Zdjęcia do przepisu:

Raita - indyjski dip miętowy